Riegel Bioweine Handverlesen

LE QUERNE Terrasses du Larzac AOC 2019 Holzkiste · 15648.19 UVP: 43,00 € / 0,75l Flasche 2019 war ein Jahrgang der Hitzewellen im Languedoc, das Thermometer kletterte regelmäßig jenseits der 40°C. Vor allem Winzer mit Junganlagen, die mit der Trockenheit nicht gut zurechtkamen, hatten empfindliche Ernteausfälle zu verzeichnen. Nicht wirklich ein Jahrgang für filigran-frische Weißweine, sondern eher für von Kraft strotzende Rotweine. Das trifft auch auf die Topcuvée von Mas des Quernes zu, die in diesem Jahr aus Syrah, Grenache und Mourvèdre besteht. Der Syrah verleiht ihm Struktur und Rückgrat, der Grenache ist in dem warmen Jahr fast schon überbordend in seiner Fülle und Kraft. Mourvèdre bringt schließlich balsamisch-kräutrige Noten, damit auch etwas Frische in den Wein. Schon die Nase lässt die Wärme und Reife erahnen: Malzbonbon, ganz viel Lakritze, Trockenfrüchte und ein Hauch von gutem Ruby Port. Unglaublich viel Extraktsüße im ersten Eindruck, dann Grafit, eingelegte Schwarzkirschen, Pflaumenmus und etwas dunkles Nougat. Im Finish eine an Salmiak erinnernde Salzigkeit, austrocknend, aber auch Frische in den Wein gebend. Kann mit seinem Körper und seiner Komplexität mit viel bekannteren Crus von der südlichen Rhône spielend mithalten. Lieferung in der 6er Holzkiste. Vol% 15,1 · RZ 0,0g/l · S 4,7g/l LA VILLA ROMAINE Terrasses du Larzac AOC 2017 Magnum Holzkiste · 15647.17Mag UVP: 60,00 € / 1,5l Flasche 2017 war ein sehr kontrastreicher Jahrgang auf Mas des Quernes: Einerseits waren wir nach einem regenreichen Frühjahr wie so viele Kollegen von Spätfrost gebeutelt, gut 25% des Ertrags gingen verloren. Andererseits war der restliche Jahresverlauf durchweg trocken und warm, die Trauben konnten sehr gut ausreifen. In der Nase Veilchen, Süßholz, Brasiltabak und reife Heidelbeeren, am Gaumen viel Kräuterfrische von Minze und Wacholder, im Abgang dunkle Schokolade und Pumpernickel. Frische, ja eine gewisse Kühle, zeichnet den Jahrgang dann trotz aller Reife und Opulenz aus. Das mag widersprüchlich klingen, aber es passt auch zu diesem sehr wechselhaften Winzerjahr. Jahrgang 2017 ist in der normalen Flasche schon vergriffen und nur noch als Magnum lieferbar. Lieferung in der 1er Holzkiste. Vol% 14,9 · RZ 0,9g/l · S 4,5g/l P Silber Mundus Vini BioFach 2020 LA VILLA ROMAINE Terrasses du Larzac AOC 2018 Magnum Holzkiste · 15647.18Mag UVP: 60,00 € / 1,5l Flasche Massiver Schneefall Ende Februar ist nicht gerade typisch für das Languedoc, war aber 2018 der Fall, einem Jahr, das gerne pauschal als warmer Jahrgang gehandelt wird. Der Wein fällt im jugendlichen Stadium sehr saftig aus, Süßkirsche, getrocknete Pflaumen, laktische Noten und viel Extraktsüße. Mit Belüftung dann dunkler Tabak, Lakritz, Piment und Nelke. Vielleicht etwas weniger Tannine als sonst, die aber von guter Qualität und feiner Körnung. Jahrgang 2018 ist in der normalen Flasche schon vergriffen und nur noch als Magnum lieferbar. Lieferung in der 1er Holzkiste. Vol% 15,1 · RZ 0,0g/l · S 4,4g/l P Gold Mundus Vini BIOFACH 2022 LA VILLA ROMAINE Terrasses du Larzac AOC 2019 · 15647.19 UVP: 27,00 € / 0,75l Flasche Die Trockenheit im Jahr 2019 war auch im Languedoc spürbar. Was die Qualität der Trauben angeht, ist man aber bei Mas des Quernes noch mit einem blauen Auge davongekommen und die ersten Eindrücke vom Jahrgang 2019 bei den Topweinen sind vielversprechend. LA VILLA ROMAINE beeindruckt durch seine südländische Wildheit, ohne es an Komplexität vermissen zu lassen. In der Nase viel dunkle Beerenfrucht von schwarzen, reifen Kirschen und Brombeeren. Am Gaumen sind die Tannine spürbar, aber bereits recht gut eingebunden. Zu den Fruchtnoten kommt noch etwas Lakritz, Süßholz und Edelbitterschokolade dazu. Ein toller Ausdruck der Region Terrasses du Larzac mit viel Potenzial. Vol% 14,4 · RZ 0,0g/l · S 4,7g/l LA VILLA ROMAINE Terrasses du Larzac AOC 2019 · 15647.19 7 MAS DES QUERNES

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