LES RUCHES Terrasses du Larzac AOC 2021 · 15643 UVP: 15,50 € / 0,75l Flasche Les Ruches ist wohl der klarste und unmittelbarste Ausdruck unseres Terroirs in den Terrasses du Larzac. Die traditionellen Rebsorten Carignan, Mourvèdre und Grenache beweisen uns jedes Jahr, dass sie am idealen Standort stehen. Dank der Neupflanzungen können wir sie seit dem Jahrgang 2018 mit etwas Syrah ergänzen. Konstant großartige Qualität, die bewusst ganz puristisch nach einem behutsamen Ausbau im Edelstahl bzw. Zementtank in die Flasche kommt. Wie es die neue Appellation Terrasses du Larzac verlangt, frühestens nach einem Jahr Lagerung abgefüllt. Voller Kraft und Würze. Ein Hauch Kakao, Brombeere, Holunder, stabile feinkörnige Textur, nachhaltig im Finale. Vol% 13,5 · RZ 1,3g/l · S 4,4g/l LES RUCHES Terrasses du Larzac AOC 2017 Magnum · 15643.17Mag UVP: 32,00 € / 1,5l Flasche Jahrgang 2017 ist in der normalen Flasche schon vergriffen und nur noch als Magnum lieferbar. Vol% 14,6 · RZ 0,0g/l · S 4,5g/l P 89/100 Punkte Meiningers Weinwirtschaft - Top 50 Rotweine des Jahres 2019, 15/20 Punkte VINUM Marktschau Languedoc Cru 2019 LES RUCHES Terrasses du Larzac AOC 2019 Magnum 1er Geschenkkarton · 15643.19Mag UVP: 32,00 € / 1,5l Flasche Jahrgang 2019 ist in der normalen Flasche schon vergriffen und nur noch als Magnum lieferbar. Lieferung im Geschenkkarton. Vol% 13,7 · RZ 0,9g/l · S 4,8g/l LES PETITS TRAVERS Rouge Hérault IGP 2020 · 15645 UVP: 13,95 € / 0,75l Flasche Die kleinen Terrassen liegen eingebettet in typisch südfranzösische Wildnis aus Sträuchern, Steineichen und Olivenbäumen. Ihre Bearbeitung ist mühsam und arbeitsintensiv, die Erträge sind klein, die Moste entsprechend konzentriert. Stilistisch bewusst ein Gegenentwurf zum traditionellen Les Ruches. Das Herz dieser Cuvée ist sanft bei relativ niedrigen Temperaturen vergorener Cinsault. Im Zuge der Erneuerung des Rebbestands kommt hier zunehmend Syrah ins Spiel. Überraschend kühl und knackig wie der Biss in eine frische Frucht. Vol% 13,1 · RZ 1,2g/l · S 4,1g/l WEITERE WEINE VON MAS DES QUERNES LE BLAIREAU Vieux Carignans · 15642 UVP: 9,95 € / 0,75l Flasche Vol% 12,5 · RZ 3,6g/l · S 4,6g/l GENS ET PIERRES Sud-Sud Rosé · 15637 UVP: 6,95 € / 0,75l Flasche Vol% 12,8 · RZ 4,3g/l · S 4,5g/l GENS ET PIERRES Nord-Sud Blanc · 15638 UVP: 6,95 € / 0,75l Flasche Vol% 12,3 · RZ 3,8g/l · S 5,4g/l GENS ET PIERRES Sud-Sud Rouge · 15639 UVP: 6,95 € / 0,75l Flasche Vol% 13,5 · RZ 4,2g/l · S 4,4g/l GENS ET PIERRES Chardonnay · 15640 UVP: 7,95 € / 0,75l Flasche Vol% 12,7 · RZ 0,0g/l · S 4,4g/l 8 MAS DES QUERNES
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