Gevrey-Chambertin AOC LA JUSTICE 2019 · 17320.19 GEVREY-CHAMBERTIN AOC Die Gemeinde Gevrey-en-Montagne war die erste einer Reihe von Dörfern im Burgund, die sich 1847 umbenannte, indem sie den Namen ihres berühmtesten Weinbergs, des Chambertin, einfach an den Ortsnamen anhängte. Gevrey-Chambertin war geboren! Im Zusammenhang mit der Gemeinde kommt man an einem nicht vorbei, am französischen Kaiser Napoleon Bonaparte. Der Grand Cru Chambertin, vielleicht die bekannteste Lage an der ganzen Côte d’Or, war einer seiner ausgesprochenen Lieblingsweine. Das auch anderen Weinen (Tokajer!) zugesprochene Bonmot 'Wein der Könige – König der Weine' soll hierauf zurückgehen. Neben so bekannten Grands Crus wie Chambertin, Chambertin-Clos de Bèze oder Charmes-Chambertin und einer ganzen Palette an Premiers Crus werden auch Village-Weine in Gevrey-Chambertin produziert, die zu den kräftigsten der Region gehören. Wenn es einen Ort im Burgund gibt, der für farbtiefe, extrakt- und tanninreiche Pinots steht, dann sicher dieser. Im Vergleich zu Pommard, dem Pendant für körperreiche Pinots an der Côte de Beaune, fällt die Frucht noch einen Tick reifer, die Struktur noch einen Hauch fester und maskuliner aus, die Gerbstoffe brauchen auch immer noch etwas mehr Zeit. Der VillageWein der Domaine de la Vougeraie stammt aus der nur 2 ha großen Parzelle LA JUSTICE. Genauer gesagt vom unterhalb des Ortes gelegenen Teilbereich der Parzelle. Die schweren, kieshaltigen Alluvialböden dort tragen maßgeblich zur Kraft ihrer körperreichen Weine bei. Gevrey-Chambertin AOC LA JUSTICE 2019 · 17320.19 UVP: 59,00 € / 0,75l Flasche Sumatratabak, reife Schattenmorellen, Nougat und Walnussöl in der ersten Nase. Laktische Noten nach gekochter Milch, Milchschokolade und Kaffee-Sahne-Bonbon am Gaumen. Weihrauch und viel reife Fruchtsäure. Im Spitzenjahrgang 2019 bei aller Reife dennoch von einer kräutrigen Kühle getragen, straff, salzig und sehr konzentriert. 2019 für unser Dafürhalten auch einen Tick spannender und präziser als der Pommard von Vougeraie. Riesiges Potenzial. Vol% 13,3 · RZ 0,1g/l · S 5,5g/l P 88-90/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni Gevrey-Chambertin AOC LA JUSTICE 2020 · 17320.20 UVP: 59,00 € / 0,75l Flasche Verfügbar ab November 2022 Vol% 13,9 · RZ 0,2g/l · S 5,7g/l P 90-92/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni 44 DOMAINE DE LA VOUGERAIE
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