Bioweine Riegel Weinimport 2020-2021

Vignobles Ouzoulias, Famille Ouzoulias, Libourne Bordeaux très classique. Das Haus Ouzoulias ist ein traditioneller Bordelaiser Négociant, hier werden Weine aufgekauft, ausgebaut und veredelt wieder auf den Markt gebracht. Tochter Claire Ouzoulias steht heute dem angesehenen, für Bordeaux typischen Großhandelshaus in Libourne vor, das vielverspre- chende Jungweine in den eigenen Kellern zu guten Tropfen ausbaut. Die feinen Weingüter in Privatbesitz, drei Châteaus in Saint-Émilions Grand-Cru-Lagen, werden seit 1989 biologisch bewirtschaftet, hier führt Claires Bruder François Regie. Clos Chante l'Alouette liefert früh trinkbare, gefällige, zugängliche Weine, während Franc-Pourret sich durch beeindruckende Konzentration und großes Reifepotenzial auszeichnet. Die betont nostalgisch, fast altbacken gestalteten Etiketten gelten beinahe schon als Synonym oder Code für wirklich großartige Bordelaiser Weine. Lassen Sie sich also davon nicht täuschen! Inhaber: Famille Ouzoulias · Rebfläche: 12 ha · Bio seit: 1989 · Anbauverband: Nature & Progrés 16520 · Clos Chante l'Alouette St.-Émilion AOC 2016 6 x 0,75l R v F e Je nach Jahrgang ergänzen mal mehr, mal weniger viele Cabernet Franc-Trauben den hohen Merlot- Anteil dieses typischen, im besten Sinne klassischen Saint-Émilion der Familie Ouzoulias. Intensive Nase nach dunklen Früchten, insbesondere Sauerkirschen und Heidelbeeren. Am Gaumen viel Fruchtsüße, angenehm cremig und sehr saftig. Schon in der Jugend zugängliche Tannine. Aber vor allem die Frische, die der Wein auch in warmen Jahren hat, ist ganz besonders bemerkenswert. 16525 · Château Franc-Pourret St.-Émilion Grand Cru AOC 2016 6 x 0,75l R v F e Diese Cuvée aus 50% Merlot und 50% Cabernet Franc erfüllt alle Erwartungen, die man von der Ein- stufung als Grand Cru erwartet. Dicht, saftig und komplex, nach schwarzer Schokolade und würzigen Johannisbeeren duftend, ein Gedicht mit langem Leben! Einzelne Flaschen bis zurück in die Mitte der 80er-Jahre lassen uns auch heute noch staunen, wie langlebig Franc-Pourret sein kann und wie positiv und elegant sich diese in ihrer Jugend etwas verschlossenen Weine entwickeln. Château Fonroque, Hubert & Richard Guillard, Saint-Émilion Grand Cru Classé goes BIO! Alain Moueix war der erste Spitzenwinzer in Saint-Émilion, der den Mut fand, konsequent auf biologischen Anbau umzustellen und sich dazu auch offen zu bekennen. Seit 2006 ist Fonroque biozertifiziert, seit 2008 zusätzlich durch Biodyvin für die biodynamische Wirtschaftsweise. Aktuell ist Alain Präsident des biodynamischen Weinbauverbands. Das Château liegt inmitten der besten Lagen etwas nördlich, in Sichtweite des pittoresken Dorfs Saint-Émilion, das dieser hochklassigen Appel- lation innerhalb des Bordeauxgebiets den Namen schenkte. Wobei die Klassifizierung in Saint-Émilion deutlich aussagefähiger ist als jene im Médoc. Dort gilt sie seit 1855 praktisch unverändert, in Saint-Émili- on wird sie regelmäßig von den strengen Größen des regionalen Weinbaus überprüft und neu vergeben. Nach der Übernahme durch die Familie Guillard im Sommer 2017 bleibt Alain Moueix Betriebsleiter auf Fonroque. Mit einem finanzstarken Investor im Rücken will er sich noch vertiefter und konsequenter mit der Biodynamie in Weinberg und Keller auseinandersetzen. Inhaber: Hubert & Richard Guillard · Rebfläche: 18 ha · Bio seit: 2006 · Anbauverband: Biodynamie-Biodyvin 16539.15 · Côte de Fonroque St.-Emilion Grand Cru AOC 2015 6 x 0,75l R F e Nach 2010 gilt 2015 schon als zweiter Jahrhundertjahrgang. Eher unvorteilhaftes Wetter im Frühjahr hat die Erntemengen auf natürliche Weise begrenzt, ein perfekter Sommer und Herbst hat dann aus den verbliebenen Trauben das denkbar Beste gemacht. In solchen Jahren ist auch ein sogenannter Zweitwein eine Klasse für sich und eine gute Möglichkeit, zu einem recht erschwinglichen Preis die Weine eines großen Château kennenzulernen. Zugänglich trotz der für Fonroque typischen straffen, präzisen Stilistik. P Silbermedaille Concours International des Vins Biologiques 2018 16539.16 · Côte de Fonroque St.-Emilion Grand Cru AOC 2016 6 x 0,75l R F e Der Zweitwein von Château Fonroque ist gerade in Ausnahmejahrgängen wie 2016 ein besonders loh- nenswerter Tropfen. Der tonhaltige Boden bringt dem Wein Kraft und Ausdauer, während der Kalkstein ihm einen starken mineralischen Charakter verleiht. Wie bei den meisten Weine dieses Jahrgangs, findet sich hier eine unheimliche Harmonie zwischen allen Elementen. Der stark vom Merlot geprägte Wein bietet eine tiefe, konzentrierte Frucht, feinste Tannine und die für Fonroque typische Eleganz und Finesse. Toller Einstieg in die Welt der Grand Crus! FRANKREICH Art. Nr. · Bezeichnung / Beschreibung VPE/Liter S·83