Bioweine Riegel Weinimport 2020-2021

16540.12 · Château Fonroque St.-Émilion Grand Cru Classé AOC 2012 Holzkiste 6 x 0,75l R v F e 2012 war ein ungewöhnlicher Jahrgang im Bordeaux. Die Witterung war eher kühl, aber gerade am rechten Ufer hatte der Merlot genug Zeit in aller Ruhe zu reifen ohne klimatische Exzesse. Stilistisch ganz eigenständig, weit weg von den Power-Jahrgängen 2009 und 2010, und dennoch nicht streng klassisch wie 2011, dafür eine unglaublich delikate, fruchtbetonte Finesse. Frische, kühle und knackige Frucht, sicher nicht so lange zu lagern wie 2010, aber was für herrliche, wirklich außergewöhnliche Aromen: Maulbeere, Erdbeere, ganz viel Cassis, eine Frische wie ein Sommerregen, Hedonismus pur! Lieferung in der 6er Holzkiste. P 92/100 Punkte Wine Enthusiast, 92/100 Punkte Gilbert & Gaillard 2016, 90/100 Parker Punkte, 17,5/20 Punkte Biodynamie in Bordeaux VINUM 2015, 88/100 Punkte James Suckling 16540.14 · Château Fonroque St.-Émilion Grand Cru Classé AOC 2014 Holzkiste 6 x 0,75l R F e Nach dem extrem schwierigen Jahr 2013 konnten die Winzer aus der Region Bordeaux 2014 erleichtert durchatmen. Sicher nicht so außergewöhnlich wie z.B. 2010, aber ein richtig gutes Jahr mit optimaler Reife. Das führt dazu, dass die schöne kühle Bordeaux-Charakteristik gewahrt bleibt, was in den soge- nannten Jahrhundertjahrgängen oft gar nicht mehr der Fall ist. Lieferung in der 6er Holzkiste. P 93/100 Punkte Wine Enthusiast, 18/20 Punkte VINUM Bordeaux Kompakt 2017, 91/100 Parker Punkte, 88-89/100 Punkte James Suckling 16540.17 · Château Fonroque St.-Émilion Grand Cru Classé AOC 2017 Holzkiste 6 x 0,75l R F e Der Jahrgang 2017 war von einem sehr frühen Austrieb und dem dann folgenden Frost geprägt. Die Erträge fielen entsprechend deutlich niedriger aus als in den Traumjahrgängen 2015 und 2016 zuvor, gerade mal rund 35 hl/ha. Im Moment noch sehr jugendlich, sahnig, mit Extraktsüße, reife Heidelbeeren, Teer, Lorbeerblatt, im Abgang Salmiak-Lakritz, salzige Mineralität. Nicht so opulent wie 2016 und nicht so klassisch-schlank wie z.B. 2011. Lieferung in der 6er Holzkiste. P 18/20 Punkte Vinum, 91/100 Punkte James Suckling 16540.18 · Château Fonroque St.-Émilion Grand Cru Classé AOC 2018 Holzkiste 6 x 0,75l R F e verfügbar ab Februar 2021 P 18/20 Punkte Vinum, 92-93/100 Punkte James Suckling, 91-93 Parker Punkte Château Canon-la-Gaffelière, Stephan von Neipperg, Saint-Émilion Württemberg adelt Saint-Émillion. Das Weingut Château Canon-la-Gaffelière ist ein schönes Beispiel dafür, dass auch die Übernahme eines Weinguts durch eine deutsche Weinbaufamilie für eine regelrechte Qualitätsexplosion sorgen kann. Durch den unermüdlichen Einfluss von Stephan von Neipperg in Sachen Qualitätsverbesserung in allen Bereichen entwickelte sich das Weingut immer weiter. Seit 2012 ist Châ- teau Canon-la-Gaffelière in den Olymp der Saint-Émillion-Klassifikation aufgestiegen und trägt den Titel Premier Grand Cru Classé. Das Château liegt unten am Hang südlich des mittelalterlichen Städtchens Saint-Émilion. Die Böden bestehen aus Tonkalk- und Sandböden, die eine für die Region außergewöhn- lich hohe Wärmespeicherung besitzen. Das ermöglicht dem Weingut einen anderen Rebsortenspiegel zu wählen, als in der Region sonst üblich. Der Anteil von Cabernet Sauvignon und vor allen Dingen Caber- net Franc ist wesentlich höher als in der sonst vom Merlot geprägten Region. Die Cabernets erreichen regelmäßig eine hohe phenolische Reife, wie sie nur an wenigen Standorten in Saint-Émilion erreicht werden. Damit ergänzen sie den opulenten Merlot ideal, indem sie die Komplexität der Aromen deutlich steigern. Zur Opulenz gesellen sich also Finesse und Eleganz. Im Ergebnis ein Premier Grand Cru Classé mit Weltruf. Inhaber: Stephan von Neipperg · Rebfläche: 19,5 ha · Bio seit: 2014 16560.16 · Château Canon-la-Gaffelière St.-Émilion 1er Grand Cru Classé 2016 Holzkiste 6 x 0,75l R v F e Wie nicht anders zu erwarten liefert Canon-la-Gaffelière im Jahr 2016 eine Glanzleistung ab. Die traditi- onell geringen Erträge sorgen in diesem Ausnahmejahrgang für eine geradezu spielerische Eleganz. Tolle Nase von reifen Johannisbeeren und etwas dunkler Waldboden, am Gaumen kommen Pflaumen und Zartbitterschokolade dazu. Eine geradezu unheimliche Verspieltheit kennzeichnet diesen Wein, die man mit der gleichzeitigen Power, die er auch hat, selten so vereint findet. Ein großer Wein! Lieferung in der 6er Holzkiste. P 95-98/100 Punkte Wine Spectator, 95-97/100 Punkte Wine Enthusiast, 19/20 Punkte Weinwisser, 96/100 Punkte James Suckling, 96/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni, 95/100 Punkte Falstaff, 93-95/100 Parker Punkte, 93/100 Punkte Decanter FRANKREICH Art. Nr. · Bezeichnung / Beschreibung VPE/Liter S·84

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