Bioweine Riegel Weinimport 2020-2021

Vignobles Millaire, Jean-Yves Millaire, Fronsac Alles begann mit Jean Garnier. Er kaufte in den 50er-Jahren kleine Parzellen, die sein Enkel Jean-Yves Millaire 1998 übernahm. Zusammen mit seiner Frau bewirtschaftet dieser heute 20 ha Weinberge in den Appellationen AOC Bordeaux, AOC Fronsac und AOC Canon-Fronsac. Mit dem Fokus auf Qualität folgte die für sie logische Konsequenz biologisch und in Teilen biodynamisch zu arbeiten. Statt schwerer Maschi- nen unterstützen, wo möglich, Rinder und Pferde den Winzer bei der Weinbergsarbeit. Inhaber: Jean-Yves Millaire · Rebfläche: 20 ha · Bio seit: 1989 · Anbauverband: Biodynamie-Biodyvin 16160 · Château La Hase Bordeaux AOC 6 x 0,75l R F Zugänglicher Bordeaux vom Feinsten: Jean-Yves Millaire schafft es verlässlich, das sensationelle Preis- Genuss-Verhältnis des (leider sehr kleinen) Château La Hase zu bestätigen. 100% Merlot sorgen für ein besonders fruchtbetontes Weinvergnügen mit viel reifem Cassis und Holunderbeeren, dazu dunkler Kakao, geröstete Haselnüsse und herrlich mürbe Tannine. BORDEAUX / CÔTES DE BOURG Die Côtes de Bourg liegen direkt gegenüber dem berühmten Médoc auf der anderen Flussseite. Zugegeben, sie erreichen nicht die Quali- tät der Besten im Médoc, im Vergleich zu den berühmten Nachbarn aber bieten gute Côtes-de-Bourg-Weine ein ausgesprochen günstiges Preis-Qualitäts-Verhältnis. Château Roy d'Espagne, Jean-Luc & Catherine Hubert, Cars Inhaber: Jean-Luc & Catherine Hubert · Rebfläche: 8 ha · Bio seit: 2003 · Anbauverband: Biodynamie-Demeter 16600 · Château Roy d'Espagne Bordeaux Rouge AOP 6 x 0,75l RQ v Bodenständiger, dabei eingängiger Bordeaux der Winzerfamilie Hubert. Sensationelles Preis-Genuss-Ver- hältnis für einen ganz klassischen Bordeaux in Demeterqualität! P Top 50 Bordeaux – Selektion 2020 W16600.K · Rezeptpostkarte Amuse Vin Château Roy d'Espagne Rezept: köstliches Wintergemüse Château La Grolet, Jean-Luc & Catherine Hubert, Cars Inhaber: Jean-Luc & Catherine Hubert · Rebfläche: 28 ha · Bio seit: 2000 · Anbauverband: Biodynamie-Demeter 16615 · Château La Grolet Côtes de Bourg Rouge AOC 6 x 0,75l R 6 v F Für den Bereich Côtes de Bourg typische Cuvée mit Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und ei- nem kleinen Anteil Malbec. Gute Konzentration, warme Nase, mit reifen Fruchtnoten nach Heidelbeeren und Cassis. Spürbares, aber gut eingebundenes feinkörniges Tannin. Da passt alles! 16616 · Château La Grolet TÊTE DE CUVÉE Côtes de Bourg Rouge AOC 2017 6 x 0,75l R v F Die TÊTE DE CUVÉE des Château La Grolet stellt die Jahrgangsessenz des Weinguts dar. Dafür werden die besten Fässer ausgewählt und sorgsam zusammengestellt. So entstand hier eine Cuvée aus Merlot, Mal- bec und Cabernet Sauvignon, die den Gaumen mit komplexen Aromen von reifen schwarzen Früchten und würzigen Holznoten umwirbt. Ein im guten Sinn ganz traditioneller Wein mit viel Reifepotenzial. Hier lohnt es sich, ein paar Flaschen für später zur Seite zu legen. FRANKREICH Art. Nr. · Bezeichnung / Beschreibung VPE/Liter S·76

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