Bioweine Riegel Weinimport 2020-2021

Château du Ballandreau, Bernard Gorioux, Landerrouat Tradition seit dem 19. Jahrhundert. Im Jahr 1893 wurde das alte Haus vom Großvater des aktuellen Ei- gentümers erbaut. Die mittlerweile neunte Generation der Winzerfamilie wird heute von Bernard Gorioux repräsentiert, der das Château auf Bio umgestellt hat. Mit der festen Überzeugung, dass die ökologische Bewirtschaftung ethisch und auch qualitativ enorme Vorteile bringt, erzeugt er hier im Bordeaux auf mittlerweile 25 ha konstant gute Supérieur-Weine, die einen idealen Einstieg in die Region ermöglichen. Inhaber: Bernard Gorioux · Rebfläche: 25 ha · Bio seit: 2012 16035 · Château du Ballandreau Bordeaux Supérieur AOP 6 x 0,75l RQ v Klassisch-traditioneller Bordeaux mit guter Balance von Frucht und Struktur. In der Nase schwarze Kirsche und Cassis, von mittlerer Statur. Straffes Tannin, wunderschöne reife Säure, dabei unglaublich trinkig, macht richtig Spaß. Sehr guter Bordeaux, deutlich besser, als der Preis vermuten ließe. Château Grand Ferrand, Jean-Baptiste Soula, Sauveterre-de-Guyenne Umdenken in der Paraderegion. Die Region Bordeaux füllte für eine lange Zeit die Rolle des Vorreiters für alle Weinbauregionen in Frankreich und darüber hinaus sehr gut aus und erlangte Weltruf. In Sachen ökologischem Weinbau allerdings hinkte die traditionelle Region lange hinterher. Das beginnt sich nun langsam zu ändern. Jean-Baptiste Soula ist Eigentümer von sechs Châteaus in der Region. Die Weinberge verteilen sich zwischen dem rechten und dem linken Ufer der Gironde. Nach und nach haben die rührigen Besitzer bereits 1999 damit begonnen die Prozesse auf ökologische Arbeitsweise auszurichten. Mitt- lerweile sind alle Weingüter ökologisch zertifiziert. Flaggschiff ist das biodynamische Demeter-Weingut Château Grand Ferrand. Im Herzen der Region Entre-Deux-Mers verfügt das Château über ein Terroir aus Tälern mit sehr lehmigen Böden. Man sagt diese Böden seien schwer zu bearbeiten und der Lehm klammert sich regelrecht an die Füße, derer die ihn bearbeiten. Allerdings ist dieses charaktervolle Terroir auch der Grundstock für die großartigen Bordeaux-Blends aus Cabernet Sauvignon- und Merlottrauben. Dafür lohnt die Mühe allemal. Inhaber: Jean-Baptiste Soula · Rebfläche: 80 ha · Bio seit: 2013 · Anbauverband: Biodynamie-Demeter 16042 · Château GRAND FERRAND Bordeaux Rouge 6 x 0,75l O R So funktioniert die Bordeaux-Cuvée idealerweise. Die Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon bringen jeweils ihre Stärken ein und es entsteht ein harmonisches Ganzes. Im Bukett schöner Duft von Brombee- ren und Kirschen, am Gaumen erdig, dabei aber warm und mit einer dezenten, spannenden Note von kühlem Rauch. Sehr eingängig. Moderner Bordeaux in klassischem Gewand. 16044 · Château GRAND FERRAND Bordeaux Supérieur Rouge 6 x 0,75l O R Der Bordeaux Supérieur ist etwas mehr vom Cabernet geprägt im Vergleich zum Bordeaux Rouge. Feines Bukett von schwarzen Früchten und ein Hauch von roter Paprika und Gewürzen. Am Gaumen tolle Ex- traktsüße und Grafit, insgesamt sehr ausgewogen und eingängig mit Tiefgang. FRANKREICH Art. Nr. · Bezeichnung / Beschreibung VPE/Liter S·75