Riesling VDP.GUTSWEIN VOM LÖSS · 57290 Riesling VOM ROTLIEGENDEN QW · 57294 UVP: 15,95 € / 0,75l Flasche Die meisten Wittmann-Weine stammen aus Trauben der Lagen rund um Westhofen und sind in ihrer Stilistik vom Kalkstein geprägt. Anders bei den Trauben VOM ROTLIEGENDEN, diese kommen direkt vom Roten Hang an der Rheinfront. Hier prägt der Rotschiefer den Wein. Die Rieslinge sind darum etwas fülliger und durch gelbe Früchte wie Aprikose, Pfirsich oder Mirabelle geprägt. Diesen herrlichen Riesling hat Philipp Wittmann exklusiv aus den Lagen rund um Nierstein für uns hergestellt. In der Nase Pfirsich und roter Apfel. Im Auftakt frische, saftige Frucht, in der Mitte würzig mit viel Druck. Schöne Spannung mit feiner Cremigkeit. Vol% 12,8 · RZ 3,4g/l · S 7,6g/l Riesling VDP.GUTSWEIN VOM LÖSS · 57290 UVP: 12,95 € / 0,75l Flasche Diesen Riesling hat Philipp Wittmann exklusiv für uns hergestellt. Aus den vom Löss geprägten Lagen rund um Westhofen stammt das Traubenmaterial. Im Duft dominieren reifes Steinobst und Limetten. Am Gaumen eine feine und reife Säurestruktur mit viel Druck. Eine gute Länge und ein herrlich mineralisches Finish runden den tollen Gesamteindruck ab. Vol% 11,8 · RZ 5,6g/l · S 8,0g/l P 91/100 Punkte Meiningers Best of Riesling 2021, Gold MUNDUS VINI Spring Tasting 2022 Riesling VDP.GUTSWEIN · 57292 UVP: 16,50 € / 0,75l Flasche In der Nase grüner Apfel, Grapefruit und Stachelbeeren. Trocken, mit eleganter Säurestruktur und trotz des vielen Extrakts auch einer schönen Cremigkeit. O-Ton Philipp Wittmann: „Unser Gutsriesling steht wie kein anderer Wein für die Idee vom puristischen Herkunftswein. Gewachsen auf den kalkhaltigen Böden in Westhofen.“ Dem ist nichts hinzuzufügen, außer vielleicht, dass er eigentlich zu gut für einen Gutswein ist. Vol% 11,5 Riesling QW Rheinhessen 1l · 57286 UVP: 9,95 € / 0,75l Flasche Was macht einen Spitzenwinzer aus? Dass er aus einer berühmten Lage (z.B. Morstein) einen legendären Wein machen kann? Oder dass er einen tollen Basiswein in der Literflasche im Programm hat? Schön, wenn er beides kann, so wie Philipp Wittmann, und man Sorgfalt und Können schon im Einstiegsriesling spürt. Feiner Duft von Äpfeln und Mandarinen, am Gaumen sehr präsent, klar, cremig und frisch. Beeindruckende Qualität in der Literflasche, ideal als hochwertiger Ausschankwein geeignet. Vol% 11,5 · RZ 7,3g/l · S 8,4g/l 195 WEINGUT WITTMANN
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