RHEINHESSEN Deutschlands größte Weinbauzone bietet uns ein enormes Spektrum: Von absoluten Toplagen mit Weltrang bis zu ertragreichen Großflächen mit verheißungsvollen Lagennamen ist hier viel vertreten. Kaum ein traditionelles Weinbauland leistet sich ein im Detail so wenig aussagefähiges Weingesetz wie Deutschland und lässt dieses dann auch noch sklavisch durch seine Behörden verfolgen. Also sind wir als Weinhändler gefordert, um mit entsprechend strenger Auswahl Klasse von Masse zu trennen. Dabei hilft uns eine neue, jüngere Winzergeneration, die im Windschatten der sehr guten Winzer mit den großen Namen immer öfter mit beachtlichen Weinen auf sich aufmerksam macht. Bei entsprechend sorgfältiger Arbeit und intelligentem Ertragsmanagement entstehen dann gerade im Bioanbau auch von rationell bearbeitbaren Flächen gute Weine, die zu einem fairen Preis mehr als anständige Qualität und viel Weinvergnügen bieten. Weingut Fluhr-Eller, Hans-Christian Eller, Dorn-Dürkheim Authentische Weine aus dem Herzen Rheinhessens. Das Weingut Fluhr-Eller ist kein klassischer Generationenbetrieb, sondern ein modernes Familienweingut. Im Jahr 2010 startete das Weingut am Ortsrand von Dorn-Dürkheim und setzt von Anfang an auf nachhaltige Technik, um die natürlichen Ressourcen zu schonen. Hier in Rheinhessen gibt es Lagen mit ganz unterschiedlichen Bodenbeschaffenheiten: Lösslehm oder auch rote, sehr eisenhaltige Erde. Je nachdem auf welchem Boden oder in welcher Lage eine Rebsorte wächst, entfaltet sie ganz unterschiedliche Charaktereigenschaften. Entscheidend hierfür sind lebendige Böden und eine vielfältige Pflanzenwelt, denn nur in einem authentischen Ökosystem können sich die unterschiedlichen Facetten der Trauben voll entfalten und unverfälschte Weine mit ausgeprägtem Sortencharakter erzeugen. Man spürt im Weingut Fluhr-Eller die Verbundenheit zur Herkunft und zu bewährten Traditionen, genauso wie die Freiheit, Herausforderungen anzunehmen und neue Wege zu gehen. So zum Beispiel die innovative FLÔR ELA-Serie mit dem alkoholfreien MICHEL und der frischfruchtigen FRIDA mit wenig Alkohol. Hans-Christian Eller23 ha2013 57264 · FLÔR ELA Fresh & Fruchtig FRIDA Cuvée Weiß 6 x 0,75l 8,95 O W v Vol% 9,2 · RZ 17,9g/l · S 5,3g/l Zartgelb im Glas mit Noten von Pfirsich, Zitrus und einem Hauch Gartenkräuter. Dieses alkoholische Leichtgewicht überzeugt durch seine Frische, feine Fruchtigkeit und spielerische Eleganz. Einfach unbeschwerter Genuss, bei dem man gerne zum zweiten Glas greift. 57262 · FLÔR ELA Sparkling Grapes MICHEL alkoholfrei 6 x 0,75l 8,95 O S RZ 132,7g/l · S 6,2g/l Feinperlender Aperitif ganz ohne Alkohol. In der Nase reife Birne und Orangenschale. Am Gaumen treffen die typischen Muskatellernoten von Holunderblüten auf viel Fruchtsüße von weißem Traubensaft, kandierter Ananas und Zitronendrops. Für alle, die es gerne etwas süßer mögen, aber auch ein hervorragender Begleiter zum Dessert oder zur asiatischen Küche. Weingut Jakob Neumer, Hubertus Weinmann, Uelversheim Von einfach bis hochwertig. Immer gut. Erstmals wurde das Weingut Jakob Neumer vor 350 Jahren urkundlich erwähnt als der damalige Besitzer, Balthasar Neumer, größere Flächen an Acker- und Rebland erwarb. Seitdem blieb das Weingut in Familienbesitz. Die Weinberge liegen im Süden von Oppenheim an den Hängen, die das Rheintal begrenzen: Oppenheimer Güldenmorgen, Dienheimer, Uelversheimer Tafelstein und Uelversheimer Aulenberg. Nach Jakob Neumers Übergabe im Jahr 1991 fand unter Schwiegersohn Hubertus Weinmann die Umstellung auf ökologischen Weinbau statt. Schon früh hat er seine Weine vegan ausgebaut und entsprechend deklariert. Mittlerweile arbeiten auch die Söhne Paul, Theo und Felix im Betrieb. Hubertus Weinmann35 ha1992 57272 · Sauvignon Blanc alkoholfrei 6 x 0,75l 9,95 O W v Vol% 0,5 · RZ 32,4g/l · S 5,7g/l Die aromatische Rebsorte Sauvignon Blanc eignet sich durch ihr intensives Aroma ideal für die Erzeugung von alkoholfreien Weinen, wie sich bei dieser sehr gelungenen Variante zeigt. In der Nase dominieren tropische Früchte wie Ananas und Maracuja, aber auch die typischen Kräuteraromen kommen nicht zu kurz. Am Gaumen lässt die animierende Säure den Wein auf der Zunge tänzeln und sorgt für ein erfrischendes Geschmackserlebnis ganz ohne Prozente. DEUTSCHLAND Art. Nr. · Bezeichnung / Beschreibung VPE/Liter UVP Fl./€ S·261
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