Bioweine Riegel Weinimport 2021-2022

MONTSANT Das bei uns relativ unbekannte Weinbaugebiet Montsant liegt im Hinterland von Tarragona, es umschließt das bekanntere Priorat wie ein fast geschlossener Kranz. Hier liegen vielleicht die Ursprünge des spanischen Weinbaus. Garnacha und Cariñena sind die wichtigsten Rebsorten. Celler de Capçanes, Capçanes Kellerei mit großer Qualität. Capçanes ist der Name eines Dorfes, das im Inland der Provinz Tarragona in der Nähe des Priorat liegt. Von mehreren Familien im Jahr 1933 gegründet, war die Kooperative lange Zeit vor allem Synonym für Massenware. Eine zufällige Begegnung Mitte der 90er-Jahre sorgte für einen Impuls, der die Kellerei zu mehr Qualitätsdenken und sorgsamerer Selektion lenkte. Die jüdische Gemein- de Barcelonas äußerte den Wunsch, einen koscheren Wein zu keltern. Dazu waren einige Veränderungen nötig, um die Identifizierung, Auslese und Vinifizierung kleinerer Partien von Trauben unter Aufsicht des Rabbiners zu ermöglichen. Schnell begriffen die Verantwortlichen, dass solche Selektionsprozesse allen Weinen zugutekommen, und so wurde der komplette Keller umgebaut und neu ausgerichtet. Seit 2012 ist Anna Rovira Önologin bei Capçanes, seit 2016 als Chefönologin verantwortlich für die Weine. Ihre Klarheit und Präzision beim Weinausbau gepaart mit Kreativität sind ihre großen Stärken. SELECTION Weinwettbewerb kürte 2021 Capçanes zum besten Weingut Spaniens. Inhaber: Cooperativa · Rebfläche: 35 ha · Bio seit: 2013 · Anbauverband: CCPAE 38055 · MAS PICOSA Blanco Catalunya D.O. 6 x 0,75l W v Vol% 13,2 · RZ 1,0g/l · S 5,5g/l Reiner Garnacha Blanca, trotz perfekter Reife mit viel Frische und Eleganz. In der Nase florale Aromen von Limetten, Grapefruit und Trockenfrüchten. Neben viel Stoff sorgt die feine Säure für ein elegantes Spiel. Spannender Wein aus dieser selten reinsortig ausgebauten Rebsorte. P Gold PAR Internationaler Bioweinpreis 2021, Silber Millésime Bio 2021 38060 · MAS PICOSA Tinto Catalunya D.O. 6 x 0,75l R v Vol% 14,5 · RZ 1,0g/l · S 5,2g/l Schön zugängliche Cuvée aus Garnacha, Cabernet, Syrah und Merlot. Der Wein reift 8 Monate sur lie, auf der Feinhefe im Tank. Diese Hefelagerung und der Verzicht auf den Ausbau im Barrique betont seine saftig-fleischige Art. Die Region Montsant bietet im Vergleich zu anderen spanischen Regionen oft mehr Frische bei gleichzeitig optimal reifen Tanninen. Dies ist auch hier der Fall: Aromen von Sauerkirschen und feinen Waldfrüchten, dazu Noten von Humus, sehr lebendig! P Gold PAR Internationaler Bioweinpreis 2021 PENEDÈS Das Mittelmeer bringt Frische, die Pyrenäen halten das nasse Atlan- tikwetter ab. Berühmt ist die Region für den Cava, den in traditionel- ler Methode hergestellten Sekt, welchen die Katalanen auch gerne während eines Essens genießen. Bei uns leider fast ausschließlich in seiner industriellen Form verbreitet. Persönlichkeiten wie Josep Maria Albet oder Miguel Torres haben mit Elan, Weitsicht, Qualitätsstreben und dem richtigen Quäntchen Glück Weingüter geschaffen, die den Aufbruch der ganzen Region eingeleitet haben. Albet i Noya, Josep Albet i Noya, San Pau d'Ordal Inhaber: Josep Albet i Noya · Rebfläche: 85 ha · Bio seit: 1980 38108 · PETIT ALBET Blanco Penedès D.O. 6 x 0,75l W v Vol% 11,9 · RZ 4,4g/l · S 5,4g/l Süffiger, lebendiger, picobello sauberer Weißwein aus Macabeo, Xarel.lo und Chardonnay. Ein feiner Einstieg zum Aperitif oder als Begleiter von Fisch. 38107 · PETIT ALBET Rosat Catalunya D.O. 6 x 0,75l E v Vol% 12,0 · RZ 6,0g/l · S 3,4g/l Richtig strahlender Rosé mit Aromen nach Beerenfrüchten und floralen Noten. Aus Syrah und Merlot. Trinkspaß pur mit einer erstklassigen, perfekt abgestimmten Ausstattung! 38105 · PETIT ALBET Negre Penedès D.O. 6 x 0,75l R v Vol% 13,4 · RZ 3,1g/l · S 3,0g/l Sympathischer Einstieg in die Weinwelt der Albets aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Fruchtig, dank Kohlensäuregärung harmonisch und gerbstoffarm. Leicht gekühlt ein toller Sommerrotwein. Art. Nr. · Bezeichnung / Beschreibung VPE/Liter S·184