Bioweine Riegel Weinimport 2021-2022

35516 · ARRIBURRA GRAN FUDRE Blanco Selección 6 x 0,75l WQ F v Vol% 12,1 · RZ 3,5g/l · S 6,1g/l Das GRAN FUDRE ist ein 3.000l Eichenholzfass. Die Gärung findet vollständig im Holzfass statt und der Wein lagert dann mit seinem Trub für 6 Monate in den Fudre, bevor er abgefüllt wird. Diese schonende Ausbauweise macht den Wein sehr ausgewogen. In der Nase Aromen von Akazienhonig und etwas Feige. Im Mund dann schön rund, es bleibt mit Ananas und Kokos exotisch. Leichte Kräuterwürze mit spannenden ätherischen Salbeiaromen. Edle Ausstattung mit Seidenpapier. P Gold PAR Internationaler Bioweinpreis 2020, Gold Mundus Vini BioFach 2021 35518 · ARRIBURRA GRAN FUDRE Tinto Selección 6 x 0,75l R 6Q F v Vol% 13,1 · RZ 3,2g/l · S 4,5g/l Nach der sechsmonatigen Lagerung im 3.000l Eichenholzfass, GRAN FUDRE, kommt der Wein bereits trinkfertig auf die Flasche. Die steinigen Böden im extrem trockenen Klima der Region Jumilla zwingen die Rebe tief zu wurzeln. Das sorgt zwar für nur geringe Erträge, aber für aromatiefe Weine. Erdige Nase von dunklen Früchten, beim zweiten Schnuppern sind schwarze Oliven zu entdecken. Am Gaumen viel Sauerkirschfrucht, leicht pfeffrig mit etwas Grafit. Die seidigen Tannine und die kühle Stilistik sorgen für einen guten Trinkfluss. Edle Ausstattung mit Seidenpapier. P Silber Mundus Vini BioFach 2021 35278 · EL TROYANO Orange Wine 6 x 0,75l WQ v e w Vol% 10,8 · RZ 1,4g/l · S 5,5g/l In der stromlosen, dem historischen Winzerhandwerk gewidmeten Finca Inanna hat Vater Javier Parra gezeigt, dass man auch ohne Strom guten Wein machen kann: Inanna. Sohn Pablo geht jetzt noch einen Schritt weiter, mit dem Ziel, einen richtig guten Orange Wine zu schaffen. Als erfahrener Handwerker mit entsprechender Amphoren-Erfahrung ist ihm dieser Wein sehr gut gelungen. Vielleicht nicht für die Naturwein-Extremisten, für die ist dieser Orangewein möglicherweise nicht schräg genug. Aber genau richtig für alle, die ihren Papillen eine Erweiterung des bisher gewohnten Geschmacksspektrums besche- ren wollen. Und ich verspreche Ihnen, die werden erstaunt, aber gar nicht abgeneigt sein. Spannende Aromen in der Nase von Holunderblüte, grünem Tee und reifer Stachelbeere. Erinnert etwas an gereiften Sake. Spannendes Spektrum. P Gold PAR Internationaler Bioweinpreis 2020 JUMILLA Eine Fahrt Richtung Jumilla fasziniert: Karge Hochebenen mit ro- ter Erde, aus denen bizarre Gebirgsformationen aufragen, in deren Schutz Weinstöcke, Mandelbäume und Oliven gedeihen. Die Trocken- heit ist extrem, das Ertragsniveau entsprechend niedrig (17 hl/ha im Durchschnitt ohne Bewässerung). Schon fast eine Laune der Natur, dass sich die Rebsorte Monastrell an diese Bedingungen so gut an- passen konnte. Unter dem Namen Mourvèdre kennen wir sie sonst eher als unscheinbare, etwas ruppige Verschnitttraube in guten Rhô- ne- oder Languedocweinen, einzig in Bandol (und als ARMAND bei Mas des Quernes) macht sie qualitativ wirklich auf sich aufmerksam. Finca el Omillo, Hermanos Parra, Fuente-Álamo Der neueste Abenteuerspielplatz der rührigen Parras liegt in der Region Jumilla. Hier haben sie 200 ha Weinberge erworben, auf denen in Höhen zwischen 700 und 1.050 m Reben der Sorten Tempra- nillo, Monastrell, Garnacha, Cabernet, Verdejo und Sauvignon Blanc stehen. Die Wurzeln des Betriebs bildet ein römischer Bauernhof. Inhaber: Hermanos Parra · Rebfläche: 200 ha · Bio seit: 2016 · Anbauverband: Biodynamie-Demeter 35508 · MIRASOLES Monastrell Jumilla D.O. 6 x 0,75l R v Vol% 14,6 · RZ 3,6g/l · S 5,0g/l Dieser gehaltvolle, warmherzige Jumilla aus 100% Monastrell kommt von Pablos neuestem Experimen- tierfeld. Die 200 ha große Finca el Omillo hat schon zu Römerzeiten Wein produziert. Aktuell erlebt sie die Umstellung von Bio auf Biodynamie. Ein dichter, einladender Wein mit dunkler Frucht, feinen Noten exotischer Gewürze und für die Sorte Monastrell typisch angenehmen Tanninen. Art. Nr. · Bezeichnung / Beschreibung VPE/Liter S·172