Bioweine Riegel Weinimport 2020-2021

19564 · Champagne Rosé Brut 6 x 0,75l S Q 6 v Ein sehr gastronomischer Rosé. Vor allem aus Chardonnay und einem kleinen Anteil an rot gekeltertem, im Barrique ausgebauten Pinot Noir vinifiziert (ja das ist erlaubt!). Natürlich deutlich rotfruchtige Aromen nach Waldbeeren und Himbeeren, aber noch viel mehr: Rosenduft, geriebene Mandeln, Cassis und eine dezente Salzigkeit. Eignet sich hervorragend als Speisebegleiter. Unser Rosé für Puristen und Kenner! P 93/100 Punkte - 1. Platz Non Vintage Rosé - Falstaff Sparkling Spezial 2018, 91/100 Punkte Meinin- ger Champagner 2018, 16,5/20 Punkte La Revue du Vin de France 2019 19565Mag · Champagne Rosé Brut Magnum 3 x 1,5l S Q v 19566.13 · Champagne Extra Brut Millésime 2013 6 x 0,75l S Q v Mit dem Jahrgangschampagner 2010 wechselte Leclerc Briant erstmalig bei der Reifung auf der Hefe in den Flaschen von Naturkork auf Kronkorken (nach dem Degorgieren, wird dann natürlich wieder Natur- kork verwendet). Die positiven Erfahrungen damit machen sich nun auch im 2013er bemerkbar. Der Stil ist also reduktiver, er bekommt dadurch mehr Frische. Es bleibt bei viel Finesse, einer hochfeinen Perlage mit schöner Cremigkeit und Mineralität. P 17,5+/20 Punkte Jancis Robinson 19568konv · Champagne Extra Brut 1er Cru konventionell 6 x 0,75l S Q v 1er-Cru in biodynamischer Qualität! Frischebetont. Der Leclerc Briant Champagne Premier Cru Extra Brut ist ein absolutes Muss für Champagner-Fans. Die Cuvée aus Pinot Noir, Pin ot Meunier und Chardonnay reift 9 Monate im Holzfass. In der Nase feine Noten von Brioche und Nüssen. Am Gaumen gesellt sich etwas Zitrone, Pfirsich und Grüntee dazu. Sehr komplex mit viel Mineralität, belebende Frische und flo- rale Noten im Abgang. Achtung: Konventionell, da ein neuer Weinberg von Leclerc Briant sich noch in Umstellung befindet und es für Champagner (Sekt) keinen Status in Umstellung gibt. P 93/100 Punkte Falstaff Sparkling Spezial 2018, 17,5+/20 Punkte Jancis Robinson, 17/20 Punkte La Revue du Vin de France 2019, 91/100 Punkte Meininger Champagner 2018 19569 · Champagne Extra Brut Blanc de Meuniers 6 x 0,75l S Q v Quintessenz bedeutet höchste Vollkommenheit, so könnte man auch das neue Flaggschiff von Leclerc Briant bezeichnen, das das Sortiment nach oben abrundet. Hier kommt alles präzise und ohne Schnörkel auf den Punkt: Gefüllt ohne Dosage und reinsortig, nur aus der Traube Pinot Meunier (Schwarzriesling) gekeltert. Unheimlich fein und elegant, eine hauchzarte Perlage gepaart mit schöner Frische und mitrei- ßenden Aromen im Abgang. Etwas für die ganz besonderen Momente im Leben. P 93/100 Punkte Meininger Champagner 2018, 17,5/20 Punkte La Revue du Vin de France 2019, 17/20 Punkte Bettane & Desseauve 2019, 16,5/20 Punkte Jancis Robinson 19570.13konv · Champagne ABYSS 2013 Brut Geschenkkarton konventionell 6 x 0,75l S Q v ABYSS ist ein Jahrgangschampagner, der speziell für die Lagerung unter Wasser kreiert wurde. Man geht davon aus, dass die Druckverhältnisse bei der Lagerung in 60 m Wassertiefe Einfluss haben auf die Hefen und somit auf die Reifung des Champagners. ABYSS zeigt nach dem Öffnen intensiv mineralische Noten von Jod und Kreide, die sich angenehm mit einem fruchtigen Bukett von Pfirsich, Apfel und Rhabarber verbinden. Nuancen von Eisenkraut, Kamille und Jasmin runden den Champagner in der Nase perfekt ab. Lässt man ihm etwas Zeit an der Luft, verströmt er Noten von Limetten, Lakritze, frischen Trauben, schwarzer Johannisbeere und einem Hauch Rose. Am Gaumen ist der Champagner klar und frisch, mit einer sanften und feinen Perlage. Er entwickelt schnell eine volle Fruchtigkeit, die von der rassigen Säu- re unterstützt wird. Seine ausgeprägte Mineralität wird durch einen Hauch Meeresbrise und eine Spur Menthol getragen. ABYSS ist ein Wein mit resolut maritimem Charakter, der durch die Reife in den Tiefen des Atlantiks zu einer ausgeprägten Persönlichkeit heranwächst. Achtung: Konventionell, da ein neuer Weinberg von Leclerc Briant sich noch in Umstellung befindet und es für Champagner (Sekt) keinen Status in Umstellung gibt. P 17,5/20 Punkte Jancis Robinson FRANKREICH Art. Nr. · Bezeichnung / Beschreibung VPE/Liter S·98