Bioweine Riegel Weinimport 2020-2021

58230.17 · Riesling WACHENHEIMER RECHBÄCHEL PC QW 2017 6 x 0,75l W v e Die 3 ha umfassende Wachenheimer Toplage befindet sich im Alleinbesitz von Dr. Bürklin-Wolf. Der Wein gehört bei uns zu den Unterschätzten, dabei macht er Jahr für Jahr große Freude. Klassischer, fruchtbe- tonter Buntsandsteinriesling mit schöner Mineralität und feiner Kräuternote, gepaart mit Aromen von gelben Früchten und Limette. Konzentriert, kraftvoll mit saftiger Säure. Ein Geheimtipp! P 93/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni 58230.18 · Riesling WACHENHEIMER RECHBÄCHEL PC QW 2018 6 x 0,75l W v e Aus einer Monopol-Lage von Bürklin-Wolf. Klassischer Pfälzer Buntsandsteinriesling und unverkennbar Bürklin. Fällt mit dem Jahrgang 2018 etwas trockener aus als sein naher Verwandter vom Goldbächel. Rauchig in der Nase, Williamsbirne, viel Rieslingwürze und reife Mandarinen am Gaumen. Unglaublich viel Kraft und Extrakt in einem Wein mit nur gut 12,5% Umdrehungen. P 95/100 Punkte James Suckling, 93/100 Punkte Gault&Millau 2020, 92/100 Parker Punkte, 91/100 Punkte Vinum 2020 58230.19 · Riesling WACHENHEIMER RECHBÄCHEL PC QW 2019 6 x 0,75l W v e verfügbar ab September 2020 58235.17 · Riesling WACHENHEIMER GOLDBÄCHEL PC QW 2017 6 x 0,75l W v e F Goldbächel gehört zu den Wachenheimer Toplagen, deren Ursprung sich bis ins hohe Mittelalter zu- rückverfolgen lässt. Dank südlicher Hangneigung ist die Sonneneinstrahlung, die das rote und gelbe Sandsteingeröll erwärmt, optimal: Entsprechend erreichen die Trauben immer eine gute Reife. Der Gold- bächel-Riesling wird spontan vergoren und anschließend im Doppelstück-Holzfass lange auf der Vollhefe belassen. Verspieltes Bukett von Vanille, weißen Blüten und Zitrusfrüchten. Viel Schmelz und eine gut eingebundene saftige Säure. P 92/100 Punkte Gault&Millau 2019, 90/100 Punkte Vinum 2019 58235.18 · Riesling WACHENHEIMER GOLDBÄCHEL PC QW 2018 6 x 0,75l W v e F Auch 2018 war ein weiteres warmes und sehr sonniges Jahr. Die Wachenheimer Toplage Goldbächl ist ohnehin eine der warmen Lagen im Portfolio von Bürklin-Wolf. Fast schon opulenter und gleichzeitig sehr ausgewogener Riesling: Mirabelle, Kamille und dezente rauchige Noten in Nase. Sehr reife Säurestruktur, spürbar mineralisch, riesige Aromenbandbreite. Steht etwas zu Unrecht im Schatten der Großen Lagen wie Pechstein oder Ungeheuer. P 93/100 Punkte James Suckling, 92+/100 Parker Punkte 58235.19 · Riesling WACHENHEIMER GOLDBÄCHEL PC QW 2019 6 x 0,75l W v e F verfügbar ab September 2020 58245.17 · Riesling UNGEHEUER GC QW 2017 6 x 0,75l W v e Nomen est omen. Was für ein Ungeheuer an Wein. Die am Fuße des Haardtgebirges gelegene Forster Toplage liefert auch im Jahrgang 2017 Pfälzer Extraklasse. Gelbe Frucht, exemplarischer Rieslingduft von reifen Weinbergspfirsichen und bereits in der Nase deutlich Feuerstein. Die Mineralität prägt den Wein deutlich. In sich sehr ausgewogen und kompakt, mit der für Ungeheuer typischen Opulenz und Komple- xität. Leider nur streng limitierte Mengen verfügbar! Lieferung in der 6er Holzkiste. P 97/100 Punkte Falstaff, 18/20 Punkte Weinwisser, 95/100 Punkte Gault&Millau 2020, 95/100 Punk- te Vinum 2020, 94/100 Parker Punkte, 92/100 Punkte Meiningers Weinwirtschaft 58245.18 · Riesling UNGEHEUER GC QW 2018 6 x 0,75l W v e verfügbar ab September 2020 58240.18 · Riesling PECHSTEIN GC QW 2018 6 x 0,75l W v e verfügbar ab September 2020 DEUTSCHLAND Art. Nr. · Bezeichnung / Beschreibung VPE/Liter S·229

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