Bioweine Riegel Weinimport 2020-2021

Das Weingut Abril kann auf eine fast 300-jährige Tradition zurückbli- cken. Als Anfang der 2000er-Jahre kein Nachfolger in Sicht war, er- warb das Ehepaar Haub das Gut, fusionierte mit dem benachbarten Biobetrieb Hofgut Consequence und legte damit den Grundstein für ein aufstrebendes Weingut mit ökologischem Anbau. Die kompe- tente und sympathische Eva-Maria Köpfer leitet mit einem jungen Team rund um den Kellermeister Daniel Hank den gesamten Betrieb. Nachdem in der Baugrube der älteste, steinzeitliche Bauernhof des Rheintals gefunden wurde, musste der ursprünglich geplante neue Keller an anderer Stelle gebaut werden. Außen atemberaubende Architektur aus Cortenstahl, innen modernste Kellertechnik vom Feinsten. Wir sind mit dem als Bioweingut noch jungen Betrieb von Anfang an eine Kooperation eingegangen, die uns von Tag zu Tag mehr Freude macht und die unser Sortiment im Bereich typisch badischer Weine hervorragend ergänzt. Zuletzt mit dem tiefgrün- digen Spätburgunder vom vulkanischen Magmatit und beeindru- ckend expressiven neuen Lagenweinen aus klassischen Burgundersorten. Für junge badische Modernität stehen eine strahlend klare Scheurebe und der freche MUS(S), eine Cuvée aus pilzwiderstandsfähiger Muscaris und traditioneller Muskatellertraube. Weingut Abril Inhaber: Familie Haub . Region: Baden . Rebfläche: 25 ha . Bio seit: 2012 „Wir arbeiten im Einklang mit dem Naturgarten Kaiserstuhl.“ Eva-Maria Köpfer & Daniel Hank Eva-Maria Köpfer DEUTSCHLAND