Bioweine Riegel Weinimport 2020-2021

SIZILIEN Sizilien ist seit Jahrtausenden ein Kreuzungspunkt im Mittelmeerraum. Wechselnde Besatzer, Handelsstationen verschiedenster Völker und die Nähe zu Afrika machen Sizilien zu einem Schmelztiegel der Kultu- ren mit deutlich spürbarem Abstand zum Festland Italien. Lange war die Weinkultur vom nach britischem Geschmack hergestellten Marsala bestimmt. Erst seit 20-30 Jahren machen Zugpferde wie Planeta auf das enorme Potenzial der Insel aufmerksam, auf der sich internationa- le (und damit leider austauschbare) Rebsorten wie Chardonnay oder Syrah ebenso wohlzufühlen scheinen wie die autochthonen Sorten Inzolia, Nero d'Avola, Nerello Mascalese, Grillo oder Grecanico. Funaro, Fratelli Funaro, Santa Ninfa Frisch und edel. Die Geschwister Tiziana, Clemente und Giacomo Funaro haben 2003 beschlossen, aus den Familienweinbergen ein eigenes Weingut zu formen. Ihre von Anfang an der Nachhaltigkeit ver- pflichtete Betriebsphilosophie mündete letztlich logischerweise in die zertifiziert biologische Bewirtschaf- tung der Weinberge. Das Rebsortenportfolio ist ausgesprochen vielseitig, die lokalen Sorten Inzolia, Ca- taratto, Grillo, Zibibbo, Nero d’Avola und Perricone ergänzen mit internationaler Herkunft Chardonnay, Müller-Thurgau, Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon. Eine Fotovoltaikanlage versorgt die moderne, blitzsaubere Kellerei mit Energie. Die Abwässer werden mit Hilfe einer Pflanzenkläraanlage aufbereitet. Obwohl das Anwesen zentral zwischen der Nord- und Südküste Siziliens liegt, sieht man doch in der Ferne das Meer. Das geschmackvolle Design der Etiketten ist allein schon ein Highlight, es veredelt Weine von großer Frische und feiner Eleganz. Inhaber: Fratelli Funaro · Rebfläche: 60 ha · Bio seit: 2011 28535 · Grillo PINZERI Sicilia DOC 6 x 0,75l W 6 v Elegant und voller Finesse, mit dichten, entfernt an Moscato erinnernden, würzigen Noten und einer fan- tastischen Struktur und Länge, das Ganze in einer wunderschönen Ausstattung. Nah an der Perfektion. 28540 · Nero d'Avola Sicilia DOC 6 x 0,75l R v Kirschen und Beerenfrüchte wie Brombeeren prägen den Duft, die Trauben werden in den frühen Mor- genstunden gelesen, um die Frische zu bewahren und das ausgewogene, angenehm kühle Mundgefühl zu erreichen. Gehaltvoll und charmanter als in früheren Jahren, aber immer noch ein eleganter Wein mit kühler Stilistik. Nicht für Marmeladentrinker. 28545 · Syrah Terre Siciliane IGP 6 x 0,75l R v e Intensives Rubinrot mit lila Farbreflexen, in der Nase reichhaltig und komplex, rote Beerenfrüchte, schwar- zer Pfeffer und Süßholz ergänzen sich zu einem dichten, aber eleganten Dufterlebnis, im Mund ausge- wogen mit feinkörnigen Tanninen. 28550 · PILE DELLA CIAULA Terre Siciliane IGP 6 x 0,75l R F e Streng ausgewählte Syrah- und Nero d'Avola-Trauben werden separat im Inoxtank vergoren und anschlie- ßend in Barriques und in großen Fässern aus französischer Eiche gereift. So vermählen sich die fruchtigen, beerigen Aromen der Trauben mit würzigen Noten der Barriques und einem Hauch von Vanille. Die Tan- nine wirken mürbe und abgerundet. Für einen Wein aus dem Süden dabei frisch und angenehm kühl. Azienda Agricola Di Giovanna, Gunther & Klaus Di Giovanna, Sambuca Sizilianische Spitzen. Die Trauben für die Weine von Di Giovanna stammen aus Weinbergen in ganz unterschiedlichen Lagen, die sich bis zu 800 m über dem Meer befinden. Andere führende Weingüter Si- ziliens liegen in unmittelbarer Nähe. Gegründet wurde das Gut Mitte des 19. Jahrhunderts. Im modernen Keller wird ein klarer, der Charakteristik der jeweiligen Rebsorte entsprechender Stil verfolgt. Die Rebsor- tenweine sind schlicht atemberaubend, sowohl die modernen aus Merlot und Cabernet, als auch die aus den traditionellen sizilianischen Sorten wie Nero d'Avola und Nerello Mascalese. Im März 2017 haben die Di Giovannas neue Rebstöcke angepflanzt. Sie sind noch jung, die Rebstöcke des Grillo, die im Weinberg von Fiuminello auf 830 m über dem Meeresspiegel gedeihen. „Es wird der am höchsten angebaute Grillo in Sizilien sein“, freut sich Gunther. Inhaber: Gunther & Klaus Di Giovanna · Rebfläche: 56 ha · Bio seit: 1997 · Anbauverband: Suolo e Salute 28640 · Bianco Terre Siciliane IGP 6 x 0,75l WQ v Die akribische Arbeit der Brüder di Giovanna im Weinberg macht es möglich, so klare und frische Weiß- weine in einer so warmen Gegend wie dem Süden Siziliens zu erzeugen. Feine Nase von reifer Melone und Pfirsich, am Gaumen florale Noten und ein kühler Hauch von Zitrusfrüchten. ITALIEN Art. Nr. · Bezeichnung / Beschreibung VPE/Liter S·158