Bioweine Riegel Weinimport 2020-2021

Azienda Agricola Plantamura, Mariangela Plantamura & Vincenzo Maggialetti, Gioia del Colle Primitivo al Massimo. In Apuliens DOC Region Gioia del Colle, am berühmten Absatz des italienischen Stiefels, haben sich die Winzer schon seit langer Zeit fast ausschließlich auf den An- und Ausbau der berühmten süditalienischen Rotweinrebsorte Primitivo spezialisiert. Wohl zurecht, denn die in Apulien vorherrschenden kalk- und lehmhaltigen Böden auf einer Höhe von etwa 350 m haben sich als besonders geeignet für Primitivo erwiesen. Das Weingut Plantamura erzeugt in vierter Generation ausgesprochen feine Weine aus dieser traditionellen Rebsorte, unterstützt durch die schon seit 1974 konsequent biolo- gische Bewirtschaftungsweise. Amtlich zertifiziert wurde diese dann 1996. Die Philosophie des Hauses ist so schlicht wie überzeugend: Im Vordergrund steht der Respekt vor der Natur, die Authentizität sowie das stetige Streben nach bester Qualität zu einem fairen Preis. Die Lese erfolgt ausschließlich von Hand in kleine Kisten, was nicht nur eine feinsäuberliche Selektion des Leseguts im Weinberg ermöglicht, son- dern auch einen behutsamen Traubentransport zum Keller garantiert. Mit einer traditionellen Korbpresse werden die Trauben dann schonend gepresst. Bei Plantamura ist temperaturkontrollierte Gärung in Edel- stahltanks wegen der heißen Temperaturen in Apulien eine Selbstverständlichkeit. Inhaber: Mariangela Plantamura & Vincenzo Maggialetti · Rebfläche: 10 ha · Bio seit: 1996 28050 · Primitivo ROSSA Gioia del Colle DOC 6 x 0,75l R v Aus der rubinroten Farbe funkeln violette Reflexe. In der Nase Aromen dunkler Beerenfrüchte, insbeson- dere von Schwarzkirschen und Brombeeren. Am Gaumen fruchtbetont, ausgewogen und angenehm weich. 28055 · Primitivo NERA Gioia del Colle DOC 6 x 0,75l R 6 v F Schon das tiefdunkle Rot lässt den ausgeprägt starken Charakter erahnen. Präsentiert sich würzig, kräftig und mit gut ausgebauter Struktur. Aromen von dunklen, gekochten Früchten, einem Hauch Zimt. 28060 · Primitivo Riserva Gioia del Colle DOC 2016 6 x 0,75l R v F e Die besten Trauben werden für die Riserva verwendet. Und die hat so viel Power, dass ihr ein wenig Holz wirklich gut tut. Es ergänzt die warmen, an Konfitüre erinnernden Fruchtaromen und schenkt diesem vielschichtigen Wein eine weitere Dimension. P 1/3 Gläser Gambero Rosso 2020 Perrini Organic Vine & Wine, Dr. Mila & Vito Perrini, Castellaneta Primitivo = Zinfandel. Perrini ist ein alteingesessener Familienbetrieb in Apulien. Die Weinberge, im- merhin 50 ha, liegen nahe dem Mittelmeer und in den dahinter liegenden Hügeln unweit der Hafenstadt Taranto. Ein Generationswechsel war letztlich ausschlaggebend für den Beschluss, die Weinberge schon ab 1993 biologisch zu bewirtschaften. Der kühle unterirdische Keller ist modern eingerichtet. Aus den traditionellen Rebsorten wie Negroamaro und Primitivo erzeugen die Geschwister Mila und Vito Perrini mit der Tradition der Region eng verbundene Weine. Primitivo erlebt seit einigen Jahren eine erstaunliche und verdiente Renaissance: Seit genetische Forschungen nachwiesen, dass der kalifornische Zinfandel und der süditalienische Primitivo dieselben Wurzeln haben, interessiert sich auch die internationale Wein- welt für diese in Süditalien recht verbreitete Sorte. Sicher auch, weil die lokalen Winzer gelernt haben, daraus Weine zu keltern, die weltweit zu gefallen wissen. Castellaneta ist übrigens auch Geburtsort des begnadeten Sängers Rodolfo Valentino. Und jeden Winter sichern kistenweise herrlich reife Bioorangen von den Perrinis unsere Vitaminversorgung. Inhaber: Dr. Mila & Vito Perrini · Rebfläche: 50 ha · Bio seit: 1993 28140 · Rosso Salento IGT 6 x 0,75l R v Primitivo und Negroamaro sind Grundlage dieses im besten Sinne mediterranen Rotweins, weich, ge- schmeidig, man trinkt ihn einfach gerne. 28135 · Negroamaro Salento IGT 6 x 0,75l R v Ein klassischer Negroamaro, geprägt von Aromen von Backpflaumen, Koriander, winterlichem Rumtopf, etwas Lakritz und Lebkuchen. Auf der Zunge zeigt er sich saftig, weich und aromatisch. Schöne und unkomplizierte Annäherung an die Weinwelt Apuliens. 28145 · Primitivo Puglia IGT 6 x 0,75l R v Würzig, wild, faszinierend, ein spannender Wein mit viel Charakter aus dem warmen Süden. Konstant einer unserer erfolgreichsten Weine aus Süditalien. ITALIEN Art. Nr. · Bezeichnung / Beschreibung VPE/Liter S·155