Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2016 · 26420.16 UVP: 46,00 € / 0,75l Flasche Der Jahrgang 2016 schließt qualitativ fast nahtlos an den großartigen 2015er an. Die Trauben stammen aus den besten Selektionen der Ost- und Westseite des Betriebs, wo sie besonders gut ausreifen und Weine mit hohem Alkoholgrad liefern, der sich aber perfekt integriert. Der Wein reifte 18 Monate in französischer Allier-Eiche seiner Vollendung entgegen. Hochfeine Nase von Wildzwetschgen und Cassis. Am Gaumen ein breites Spektrum, das von dunklen Kirschen bis hin zu Schokolade und Tabak reicht. Geballte Kraft in eleganter Hülle. Vol% 14,9 · RZ 0,8g/l · S 5,8g/l P 94/100 Punkte James Suckling, 94/100 Punkte FALSTAFF, 93/100 Punkte Meiningers Weinwelt 2021 Casaloste Chianti Classico Riserva DOCG 2013 · 26410.13 UVP: 30,00 € / 0,75l Flasche Mit der Anfang 2014 neu eingeführten Gran Selezione steht die Riserva nicht mehr an der Spitze der Qualitätspyramide innerhalb des Chianti Classico. Dies muss, auch preislich, kein Nachteil für die Käufer von Riservaweinen sein, zumal die Qualitätsanforderungen weiterhin hoch geblieben sind. 2013 war kein absoluter Top-Jahrgang im Chianti, eher kühl und säurebetont. Solche Weine haben dann ein besonders langes Leben. Sie reifen langsam und gut. Bei Casaloste mit gewohnt vielschichtiger Nase nach Mokka, Milchschokolade, Veilchen und Sauerkirsche, saftiger Säure, viel Extrakt am Gaumen und feinkörnigen Tanninen. Vol% 13,8 · RZ 0,9g/l · S 5,6g/l P 93/100 Punkte Daniele Cernilli - Der ultimative Weinführer Italiens 2019, 92/100 Punkte James Suckling, 91/100 Punkte Wine Spectator, 91/100 Punkte Decanter 2018, 90/100 Punkte Veronelli Casaloste Chianti Classico Riserva DOCG 2017 · 26410.17 UVP: 30,00 € / 0,75l Flasche Nach dem in jeder Hinsicht außergewöhnlichen Jahrgang 2016 war 2017 eine Herausforderung. Das Jahr war in der Toskana von Hitze und Trockenheit geprägt. Die Winzer waren besonders gefordert und konnten sich aufgrund der Rekordtemperaturen und der frühesten Ernte aller Zeiten auf keine Erfahrungswerte berufen. Die trotz der nicht einfachen Bedingungen strahlende Riserva von Casaloste ist sicher etwas früher trinkreif als ihre Vorgänger. Der Ausbau im Barrique für mindestens 14 Monate hat die Tannine bereits schön mürbe werden lassen. Im Bukett herrliche Kirschfrucht, umhüllt von erdigen und steinigen Untertönen. Am Gaumen feine Sangiovesestilistik mit Kakao, Süßholz und würzigen Noten. Im Abgang dezente Bitterschokolade, schon jetzt erstaunlich zugänglich. Vol% 14,1 · RZ 0,9g/l · S 6,1g/l P 93/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni Casaloste Chianti Classico DOCG 2017 · 26405.17 UVP: 17,95 € / 0,75l Flasche Der 2017er-Jahrgang stellt stilistisch einen schönen Kontrast zu den beiden Vorgängerjahrgängen dar. Das Jahr war von Hitze und Trockenheit geprägt und führte zu einer der frühesten Ernten aller Zeiten. Trotz der hohen Temperaturen ist die Stilistik des Weins, vielleicht aufgrund der Kargheit der Bedingungen, eher kühl geraten. Die Anmutung ist elegant, mit einer an Pinot Noir erinnernden Aromatik. Im Duft findet sich Lavendel und Zedernholz. Am Gaumen eine schöne Frische mit etwas Grafit. Insgesamt der eher klassische Typ und schon erstaunlich zugänglich. Vol% 13,6 · RZ 0,4g/l · S 5,3g/l P 91/100 Punkte James Suckling, 90/100 Punkte FALSTAFF, 89/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni Casaloste Chianti Classico DOCG 2018 · 26405.18 UVP: 17,95 € / 0,75l Flasche Der Jahrgang 2018 ist gekennzeichnet von ausgeprägten Temperaturschwankungen des Herbstes zwischen Tag und Nacht. Dies hat die Bildung von fruchtigen und frischen Aromen sehr begünstigt. Gleichzeitig sorgt eine hohe Reife der Trauben für vergleichsweise samtige Tannine. In der Nase Aromen von süßer Schwarzkirsche und Waldbeeren sowie die für das Weingut so typischen Kaffeearomen. Am Gaumen fest verwobene Sauerkirsche mit dem für einen Chianti typischen Säurezug, der bei der Frucht und dem weichen Tannin keine Härte aufkommen lässt. Unglaublich gute Balance zwischen allen Komponenten. Feinkörnige Tannine machen den Wein jetzt bereits erstaunlich zugänglich, gleichzeitig eignet er sich aber auch zur Lagerung. Vol% 13,8 · RZ 0,9g/l · S 5,3g/l P Silber Mundus Vini BIOFACH 2022, 90/100 Punkte FALSTAFF, 90/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni 90 FATTORIA CASALOSTE
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