Alles bleibt in der Familie. Winzer, die Cheurlin heißen, gibt es viele an der Côte de Bar, dem südlichsten Zipfel der Champagne im Département Aube. Aber nur einen Betrieb, der biologisch zertifiziert arbeitet: der der beiden Geschwister Lucie und Sébastien Cheurlin. In der Familie wird Weinbau schon seit 1788 betrieben: auf dieses Jahr lässt sich zu mindestens der Kauf von Weinbergen durch einen katholischen Priester namens Joseph Cheurlin datieren. Auch heute noch produzieren verschiedene Zweige und Generationen der Familie in ihren jeweiligen Betrieben Champagner. Trotz vieler unterschiedlichen Vorstellungen ist der familiäre Zusammenhalt dabei zum Glück nie verlorengegangen: man hilft und berät sich weiterhin gegenseitig. Die Côte de Bar ist so etwas wie das ‘hässliche Entlein‘ der Champagne. Die hiesigen Winzer versorgten schon immer die großen Champagnerhäuser in Reims und Épernay mit ihren Trauben und durften dennoch nie offiziell zum Anbaugebiet Champagne gehören. In den krisengebeutelten Zeiten Anfang des 20. Jahrhunderts wollte sich ein anderer Cheurlin, Edmond Cheurlin, wie so viele Winzer der Region damit nicht mehr abfinden und nahm an der sogenannten ‘Révolution Champenoise‘, dem großen Winzeraufstand von 1911 Teil. Mit Erfolg! Nach jahrelangem Rechtsstreit sind die Weinberge im Départment Aube seit 1927 vollwertiger Teil der Champagne. Dessen Sohn Raymond brachte zwischen den zwei Weltkriegen als sogenannter Récoltant-Manipulant erstmals Champagner unter dem Familiennamen auf den Markt. Richard Cheurlin, Vater von Lucie und Sébastien, ist heute noch aktiver Winzer und hat seinen beiden Kindern die Liebe zum Wein in die Wiege gelegt. Großvater Etienne, der in seinen Weinbergen ganz ohne Chemie auskam, muss einen bleibenden Einfluss bei seinen beiden Enkeln Lucie und Sébastien Cheurlin hinterlassen haben. Nach den üblichen Wanderjahren gründeten sie 2006 ihr eigenes Weingut im heimischen Seine-Tal. Von Anfang an experimentierten sie mit biologischer, später auch biodynamischer Bewirtschaftung. Pinot Noir dominiert, typisch für die Region, auf ihren 5 Hektar Rebfläche, dazu kommen gut ein Drittel Chardonnay und etwas Pinot Blanc. CHAMPAGNE L&S CHEURLIN Champagne - Celles Sur Ource Inhaber: Richard, Lucie & Sébastien Cheurlin Rebfläche: 5,2 ha Bio seit: 2014 79 CHAMPAGNE L&S CHEURLIN
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