Chablis AOC Premier Cru VAU DE VEY 2020 · 17720 Chablis AOC Premier Cru VAU DE VEY 2020 · 17720 UVP: 35,00 € / 0,75l Flasche Die kalkhaltigen Böden der Premier-Cru-Lage VAU DE VEY sorgen für einen mineralisch-würzigen Duft. Trotz der durchaus vorhandenen Kraft ein feingliedriger, extrem eleganter Wein mit leichten Kräuteraromen wie Anis und Fenchel. Am Gaumen gesellen sich Zitrusfrüchte dazu: Mandarine und Zitronenschale. Die beeindruckende Mineralik sorgt nicht nur für einen langen Abgang, sondern auch für ein langes Leben! Vol% 12,8 · RZ 1,0g/l · S 5,6g/l Chablis AOC VIEILLES VIGNES 2021 · 17715 UVP: 26,00 € / 0,75l Flasche Vielleicht der Wein, der wie kein anderer für den Stil des Weinguts steht. Von gut 70 Jahre alten Rebstöcken, die bis zu 25 m tief im Kimmeridge-Kalk wurzeln: Entsprechend nimmt er etwas mehr Raum ein als sein kleinerer Bruder. Buttrig-cremige Textur, mit schön eingebundener Säure und raffinierten Aromen von Aprikose, Vanille und Pink Grapefruit. Perfekter Dreiklang aus Frische, Kraft und Präzision. Vol% 12,4 · RZ 1,2g/l · S 4,0g/l Chablis AOC SAINTE CLAIRE 2021 · 17710 UVP: 23,95 € / 0,75l Flasche Chablis mit Wiedererkennungswert. Viel reife Zitrus-Aromatik und Feuerstein in der Nase, Mandarinensaft, Kamille und die für Brocard typische cremige Textur, mit einem Hauch Karamell und zerlassener Butter im Mund. Animierend und äußerst präzise! Vol% 12,5 · RZ 1,1g/l · S 4,1g/l 52 JEAN-MARC BROCARD
RkJQdWJsaXNoZXIy MjY5MzQ=