Auf dem Weg zur Perfektion. Dass auch große Betriebe absolut überzeugend Ökoprojekte betreiben können, dafür ist Bonterra ein schönes Beispiel: allumfassend im Anbau, dabei experimentierfreudig und innovativ, die Erfahrungen aus dem eigenen vorbildlich geführten biodynamischen Obst- und Gartenbauprojekt sinnvoll im Weinbau anwendend. Und konsequent in der Umsetzung, die nicht im Weinberg haltmacht. Den Klimawandel leugnet hier niemand, im Gegenteil! Solarstrom für alle Büros, ein für US-Verhältnisse revolutionäres Müllvermeidungskonzept und eine bis ins kleinste Detail durchdachte Ausstattung der Weine. 2021 wurde Bonterra außerdem offiziell zum international ersten klimaneutralen Bio-Weingut erklärt - ein hervorragender Meilenstein für die gesamte Weinbranche. Und das Beste, auch der Flascheninhalt ist ein Genuss: Das Team von Bonterra legt größten Wert auf feine Balance und Harmonie, was in Kalifornien ja nicht selbstverständlich ist. BONTERRA VINEYARDS Kalifornien - Mendocino County Inhaber: Sebastian Donoso Rebfläche: 388 ha Bio seit: 1995 Anbauverband: Soil-Demeter 265 BONTERRA VINEYARDS
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