Riegel Bioweine Handverlesen

VDP.GROSSE LAGE IDIG Der Idig ist das Herzstück des Weingutes Christmann. Majestätisch ruht er auf einem mächtigen Kalkmassiv, das sich nach Einbruch des Oberrheingrabens im Tertiär aus Kalkablagerungen gebildet hat. Historisch schon immer eine der besten Lagen der Pfalz, die als Hofkammergut der pfälzischen Kurfürsten bereits im 14. Jahrhundert erstmals urkundlich erwähnt wurde. Über 400 Jahre lang war sie im Besitz der Pfalzgrafen. Daraus erklärt sich auch, dass die 4 ha der VDP.GROSSEN LAGE auch heute noch fast ausschließlich in Händen einer Winzerfamilie sind: ein Quasimonopol der Christmanns. Der Hang fällt gut 20 Prozent nach Südsüdost ab, was für Pfälzer Verhältnisse recht steil ist. Die Haardt schützt vor kalten Winden aus dem Westen, ist dann aber nicht so nah, dass sie zu viel Schatten werfen könnte. Die Reben werden an langen Sommertagen bis in die späten Abendstunden beschienen. Der Boden oberhalb des Kalkmassivs besteht aus Terra fusca, einer Gesteinsart, die aus Kalk und Ton entstanden ist. Neben unzähligen Kalksteinen findet man im Oberboden immer wieder auch etwas Basalt. Nichts Ungewöhnliches in der Pfalz: Er wurde vor rund 150 Jahren aus dem Forster Pechsteinkopf durch die damaligen Besitzer als Mineraldünger in den Weinberg eingebracht. Der Idig steht vor allem für Riesling. Die hier erzeugten Weine gehören zu den stilprägenden Großen Gewächsen aus Deutschland, zu den großen trocken Weinen der Riesling-Welt. Daneben gibt es auch eine kleine Menge an Spätburgunder (gut 0,8 ha), sehr selten und sehr gesucht. Seit Sophie Christmann hier die Vinifikation maßgeblich verantwortet, auch immer burgundischer (und das ist in diesem Zusammenhang keine Worthülse!). Mit dem Idig fing auch unsere innige Beziehung zu den großen Gewächsen an: Von keinem anderen deutschen Wein haben wir über die Jahre mehr Flaschen zur Seite gelegt als von diesem. Sollten Sie also auf der Suche nach gereiften Jahrgängen (auch in großen Formaten) sein, werden Sie in unserer Schatzkammer fündig. Riesling VDP.GROSSE LAGE IDIG GG 2020 Holzkiste · 58115.20 UVP: 85,00 € / 0,75l Flasche Der 2020er IDIG ist ein großer Wein und ganz auf Potenzial und Lagerfähigkeit vinifiziert. Im Moment noch sehr dezent in der Nase, stark von Spontinoten geprägt, braucht er viel Luft. Dann kommen Blutorangen, Blütenhonig, Limetten und geriebener Stein in der Nase. Sehr saftig und dennoch jetzt schon mit viel Cremigkeit, unterlegt von der typischen kalkigen, rauchigen Mineralik der Lage. Lieferung in der 6er Holzkiste. Vol% 12,9 · RZ 0,9g/l · S 8,0g/l P 98/100 Punkte Suckling, 96/100 Punkte Parker, 96/100 Punkte VINUM 2022, 96/100 Punkte Meiningers WEINWIRTSCHAFT, 94/100 Punkte FALSTAFF, 94/100 Punkte Eichelmann 2022 Riesling VDP.GROSSE LAGE IDIG GG 2021 · 58115.21 UVP: 85,00 € / 0,75l Flasche In der Nase ein Hauch Kräuter und etwas Mandel. Sehr vornehm und eher etwas zurückhaltend. Im Mund aber jetzt schon eine wunderbar harmonische Säure, perfekte Balance und eine von feiner Salzigkeit begleitete Eleganz. Etwas helle Frucht, kalkige und rauchige Noten sowie eine dezente Cremigkeit runden das Geschmackserlebnis ab. Vol% 12,6 · RZ 2,1g/l · S 8,5g/l P 98/100 Punkte VINUM 2023, 97/100 Punkte Suckling, 95/100 Punkte Parker, 95/100 Punkte FALSTAFF 2023, 95/100 Punkte Weinwisser, 5 Trauben Weltspitze Gault & Millau 2023 Riesling VDP.GROSSE LAGE IDIG GG 2022 Holzkiste · 58115.22 UVP: 85,00 € / 0,75l Flasche Leider bereits ausverkauft. Fragen Sie auch nach Großformaten oder gereiften Jahrgängen Riesling VDP.GROSSE LAGE IDIG GG 2020 Holzkiste · 58115.20 244 WEINGUT A. CHRISTMANN

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