Riegel Bioweine Handverlesen

Riesling VDP.GUTSWEIN 2022 · 57800 UVP: 12,50 € / 0,75l Flasche Der Riesling ist bekanntermaßen gerne in Flusstälern zuhause. Die Rieslinge von Mosel und Rhein genießen Weltruhm. Leider weniger bekannt ist, dass die Nahe gleichwertige Bedingungen in Sachen Boden, Hangneigung und Akribie der Winzer zu bieten hat, wie ihre bekannten Nachbarn. Die Weine sind ein echter Insidertipp. So auch dieser typische Gutsriesling von Böden mit grauem Schiefer. Ausgebaut zu 100% im Edelstahl hat der Wein eine intensive Nase von Zitrusfrüchten, Mirabellen und Wildkräutern. Am Gaumen kristallklar, knackig und frisch. Die angenehme Säure ist harmonisch eingebunden und verbindet sich passend mit dem lang anhaltend, mineralischen Nachhall. Vol% 12,3 · RZ 2,9g/l · S 6,8g/l Riesling feinherb VDP.GUTSWEIN 2022 · 57805 UVP: 12,50 € / 0,75l Flasche Ein Terroir-VDP.Gutswein, auf grauem Phyllitschiefer gewachsen, der deutlich härter ist als gewöhnlicher Schiefer und sehr viele Mineralien enthält. Das prägt wiederum den Wein. Ausgebaut im Edelstahl ist er fruchtbetont und ganz ohne Schnörkel. In der Nase fruchtige Noten von Aprikose und Birne. Dazu gesellen sich Anklänge von frischen Zitrusfrüchten und kräutrigen Aromen. Im Mundgefühl perfekt ausgewogen mit einer schönen Mineralität. Der feinherbe Riesling zeigt dabei ein spannendes Spiel zwischen Fruchtsüße und Säure. Vol% 11,9 · RZ 11,0g/l · S 7,2g/l Chardonnay VDP.GUTSWEIN 2022 · 57810 UVP: 12,50 € / 0,75l Flasche Ein Teil der Chardonnaytrauben stammt aus über 30-jährigen Rebanlagen, welche zwar wenig Ertrag, dafür aber umso mehr Aroma liefern. Ausgebaut wird der Wein im großen Holzfass, wo eine Teilmenge einen BSA (Biologischer Säureabbau) durchläuft. Dies sorgt für eine schöne Cremigkeit. Die Nase betört mit wunderbaren Noten von reifem, gelbem Pfirsich, vollfruchtiger Birne und saftigem Apfel mit floralen Anklängen. Am Gaumen mit feinem Schmelz und mit einer tollen Chardonnay-Würze. Vol% 12,8 · RZ 2,6g/l · S 5,7g/l Riesling VDP.GUTSWEIN 2022 · 57800 242 WEINGUT KRUGER-RUMPF

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