Casaloste Chianti Classico Riserva DOCG 2017 · 26410.17 UVP: 30,00 € / 0,75l Flasche Nach dem in jeder Hinsicht außergewöhnlichen Jahrgang 2016 war 2017 eine Herausforderung. Das Jahr war in der Toskana von Hitze und Trockenheit geprägt. Die Winzer waren besonders gefordert und konnten sich aufgrund der Rekordtemperaturen und der frühesten Ernte aller Zeiten auf keine Erfahrungswerte berufen. Die trotz der nicht einfachen Bedingungen strahlende Riserva von Casaloste ist sicher früher zugänglich als ihre Vorgänger, der Genuss steht also früher zur Verfügung. Der Ausbau im Barrique für mindestens 14 Monate hat die Tannine bereits schön mürbe werden lassen. Im Bukett herrliche Kirschfrucht, umhüllt von erdigen und steinigen Untertönen. Am Gaumen feine Sangiovese-Stilistik mit Kakao, Süßholz und würzigen Noten. Im Abgang dezente Bitterschokolade, schon jetzt erstaunlich zugänglich. Vol% 14,1 · RZ 0,9g/l · S 6,1g/l P 93/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni Casaloste Chianti Classico Riserva DOCG 2018 · 26410.18 UVP: 35,00 € / 0,75l Flasche Nach dem schwierigen Jahrgang 2017 war 2018 im Chianti-Bereich ein ‘normales‘ Jahr ohne echte Wetterextreme. Je mehr es Richtung Lese ging, umso trockener wurde es dann allerdings: die Reben blieben mehrere Wochen ohne Niederschlag. Doch die Temperaturen erreichten nie Spitzenwerte wie in 2015 und dank kühler Nächte konnte die Frische in den Trauben gut erhalten bleiben. Viel Röstaromen in der Nase, weniger Vanille, dafür Kokos, dunkler Tabak und Pinienkerne. Saftige dunkle Kirschen und Pflaumen, Süßholz und Tomatenblatt. Spürbare Frische durch die Säurestruktur und herbale Noten, dazu eine langgezogene salzige Mineralität. Tannine mit feiner Körnung, im Moment noch ziemlich kernig. Wie so oft fällt die Riserva einen Tick klassischer, im besten Sinne bäuerlicher aus als Gran Selezione oder Don Vincenzo. Vol% 14,4 · RZ 0,9g/l · S 6,1g/l P 93/100 Punkte Suckling, 93/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni, 90/100 Punkte Parker, 90/100 Punkte FALSTAFF Casaloste Chianti Classico DOCG 2019 · 26405.19 UVP: 19,95 € / 0,75l Flasche In der Nase Aromen von süßer Schwarzkirsche und Waldbeeren sowie die für das Weingut so typischen Kaffeearomen. Am Gaumen fest verwobene Sauerkirsche mit chiantitypischem Säurezug, der bei der Frucht und dem weichen Tannin keine Härte aufkommen lässt. Unglaublich gute Balance zwischen allen Komponenten. Feinkörnige Tannine machen den Wein jetzt bereits erstaunlich zugänglich, gleichzeitig eignet er sich aber auch zur Lagerung. Vol% 14,4 · RZ 0,6g/l · S 5,4g/l P 92/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni, 92/100 Punkte FALSTAFF, 91/100 Punkte Suckling, 89/100 Punkte Parker Casaloste Chianti Classico DOCG 2020 · 26405.20 UVP: 19,95 € / 0,75l Flasche Die Annata von Giovanni d’Orsi ist wirklich eine feste Bank im Chianti Classico. Sein 2020er fällt qualitativ ähnlich gut aus wie der hochgelobte Vorgängerjahrgang. In der ersten Nase viel kompakte dunkle Frucht: Blaubeeren und Sauerkirschen, ergänzt von Teer, dunklem Tabak und gerösteten Pinienkernen. Warm, vollmundig, auch ein Stück weit cremig. Dazu kräutrige Noten nach Salbei, Menthol sowie Salmiak, die trotz aller Fülle für Spannung in der Cuvée aus Sangiovese mit kleinen Merlotanteilen sorgen. Sehr verlässlich. Vol% 14,0 · RZ 0,0g/l · S 5,0g/l P 91/100 Punkte Suckling Casaloste Chianti Classico DOCG 2020 · 26405.20 106 FATTORIA CASALOSTE
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