Qualität steht an erster Stelle IFS Broker 3.2 Wir sorgen dafür, dass unsere Bioweine nach den weltweit anerkannten Richtlinien für Produkt- und Lebensmittelsicherheit der International Features Standards zertifiziert sind. www.ifs-certification.com Fair for Life Das Zertifizierungsprogramm der Ecocert IMO Swiss AG garantiert unseren Kunden, dass wir in der Wertschöpfungskette für den fairen Handel ein vertrauenswürdiger Partner sind. www.fairforlife.org We-Care-Siegel Mit diesem Managementstandard für faire, soziale und transparente Unternehmensführung tragen wir Verantwortung für die Umwelt, unsere Mitarbeiter und unsere Lieferanten in der Wertschöpfungskette. www.we-care-siegel.org Als Inverkehrbringer des Lebensmittels Wein tragen wir gegenüber unseren Kunden und den Endverbrauchern eine große Verantwortung. Deshalb haben wir im Laufe der Jahre ein Qualitätssicherungssystem aufgebaut, welches kontinuierlich angepasst und weiterentwickelt wird. Die gezielte Risikobewertung unserer Produkte, eine lückenlose Rückverfolgbarkeit der Lieferkette und die ständige Optimierung unserer internen Abläufe und Prozesse ermöglichen proaktives Eingreifen im Verdachtsfall und sichern 100% Bio ab. Als Bioweinhändler setzen wir auf Respekt vor der Natur und kompromisslos gute Qualität. Wir garantieren zuverlässige Produktqualität vom Weinerzeuger bis zum Endkunden. Jede Woche stellen sich alle neueingetroffenen Weine der strengen, blinden Verkostung durch Önologen und Sommeliers. Was nicht überzeugt, kommt nicht in den Verkauf. Pro Jahr nehmen etwa 500 Artikel an unseren Einlistungsverkostungen teil. Neben der sensorischen Qualität bewerten wir auch die Marktchancen, den Wettbewerb und das Preisgefüge. Passt alles, führt der Weg in unser Sortiment nur über das Labor, wo wir die Weine nochmals auf Pestizidrückstände überprüfen. S·8
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