Weingut Abril, Helga Haub, Vogtsburg-Bischoffingen Crémant Rosé Brut Abril Crémant ist nicht mehr länger eine rein französische Angelegenheit: Immer mehr deutsche Winzer weisen auf dem Etikett ihre Winzersekte stolz als Crémants aus. Dass das inzwischen auch hierzulande erlaubt ist, haben sie dickköpfigen katalanischen Kollegen zu verdanken, die sich Mitte der 1990er-Jahre bis vor den Europäischen Gerichtshof durchgeklagt haben, um ihre mit traditioneller Flaschengärung hergestellten Schaumweine ebenfalls als Crémants bezeichnen zu dürfen. Auf dem Weingut Abril, dem größten Bioweingut am badischen Kaiserstuhl, liegt der Bezug zum Crémant besonders nahe: Die Elsässer Nachbarn sind einer der großen Crémant-Produzenten in Frankreich. Dieser fein moussierende Crémant besteht aus den Champagnertrauben Spätburgunder (Pinot Noir) und Schwarzriesling (Pinot Meunier), selbstredend im Champagnerverfahren handgerüttelt. Die hochfeinen Aromen von reifen Erdbeeren und rotem Deliciousapfel laden dazu ein, leckere Erdbeerspezialitäten zu begleiten. Besonders im Frühjahr und Sommer ist dieser Crémant Rosé ein perfekter, edler Aperitif. Art-Nr 55240 · 17,95 € (UVP) Champagne Leclerc Briant, Denise Dupré & Mark Nunelly, Épernay Champagne Brut Réserve Leclerc Briant Aus dem Hause Leclerc Briant kommen besonders komplexe, anspruchsvolle und überaus elegante Champagner von begeisternder Frische. Die Weinberge, hauptsächlich in Cru-Lagen, werden selbst biodynamisch bewirtschaftet. Darüber hinaus werden ausgesuchte Trauben ausgewählter Winzer zugekauft, die nach denselben biologischen oder biodynamischen Methoden arbeiten, um die komplette Bandbreite an klassischen Champagner-Stilrichtungen anbieten zu können. Der Brut Réserve ist das Herzstück des Hauses Leclerc Briant. Mit der richtigen Mischung aus Passion und solider Handwerkskunst werden feinste Champagner herausgearbeitet. Eine Cuvée aus den drei Hauptsorten der Champagne (Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay) und mit hohem Anteil an Réserve-Weinen. Bewusst niedrige Dosage und teilweiser Ausbau im Barrique für eine mundschmeichelnde, cremigere Note. Wahrlich ein festliches Erlebnis für alle Sinne. Eignet sich sowohl klassisch zum Aperitif als auch hervorragend als Speisebegleiter. Den Brut Réserve gibt es auch in der attraktiven Geschenkbox, die Flaschen jeweils einzeln verpackt! Art-Nr 19561 · 59,00 € (UVP) AUF EINEN BLICK S·40
RkJQdWJsaXNoZXIy MjY5MzQ=