Familie Knobloch bewirtschaftet ihre 33 ha im sonnenverwöhnten Rheinhessen mit ausgezeichneten Lagen rund um Ober-Flörsheim bereits in der zweiten Generation biologisch. Trotz gestiegener Mengen wuchs die Qualität immer überproportional. Die Brüder stehen für aromatische Weine mit feingliedriger Säure und angenehmer Frische. Ralf hat sich auf die Arbeit im Keller spezialisiert, Arno ist im Weingarten zu Hause. Gemeinsam bringen sie eine breite Auswahl hochqualitativer Weine hervor. Das Portfolio reicht von niveauvollen einfachen Weinen, über Gutsweine mit besonders gutem Preis-GenussVerhältnis bis hin zu Spitzenweinen aus der Edelstein-Serie. Vor allem ihre Verlässlichkeit, auf die wir blind vertrauen können, macht die Knoblochs für uns zum idealen Partner. Sie liefern unglaublich konstant hervorragende Qualitäten ab. Daher arbeiten wir auch zusammen an kniffligeren Projekten wie feinen Sektgrundweinen, die Ralf Knobloch mit viel Gespür für die richtige Balance zwischen Aromatik und Frische vinifiziert. Gemeinsam lassen wir diese dann in Speyer zu eleganten Sekten veredeln. Weingut Knobloch Inhaber: Ralf & Arno Knobloch . Region: Rheinhessen . Rebfläche: 33 ha . Bio seit: 1988 „Was im Weinberg gewachsen ist, muss im Keller erhalten bleiben.“ Ralf Knobloch DEUTSCHLAND S·266
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