PORTUGAL î großartige süße und trockene Spitzenweine am Duoro î Entdeckungspotenzial in noch unbekannten Regionen î Vielzahl autochthoner Rebsorten î lebendige, fast archaische Weintraditionen î 190.000 ha Rebfläche î ca. 6 Mio. hl Jahresproduktion î Top Rebsorten Weiß: Arinto, Alvarinho, Avesso, Loureiro î Top Rebsorten Rot/Rosé: Trincadeira, Preta, Touriga Francesca, Tinta Barroca,Tempranillo (Aragonez oder Tinta Roriz), Touriga Nacional î 1,5 % Marktanteil in Deutschland î 1 % Marktanteil bei Riegel Bioweine VINHO VERDE Vinho Verde ist die Bezeichnung eines portugiesischen Weines, wörtlich übersetzt: der Grüne Wein. Gemeint ist aber nicht die Farbe, sondern die herrliche Frische der Weine dieser Region. Sie liegt zwischen den Flüssen Douro und Minho im Norden des Landes. Grün ist auch die Landschaft hier, eine relativ feuchte Gegend mit viel Niederschlag. Der Atlantik ist der prägende Faktor für das Klima der Region. A&D Wines, Alexandre Gomes & Dialina Azevedo, Quinta de Santa Teresa Inhaber: Alexandre Gomes & Dialina Azevedo · Rebfläche: 45 ha · Bio seit: 2019 39105 · LIV Vinho Verde DOC 6 x 0,75l 7,95 W v Vol% 12,9 · RZ 2,6g/l · S 5,7g/l Verspielt, leichtfüßig und frisch. Aromen von frischem Obst. Gerade im Sommer eisgekühlt der perfekte Begleiter vieler Lebenslagen. 39120 · MONÓLOGO SANTA TERESA Arinto Vinho Verde DOC 6 x 0,75l 11,95 WQv Vol% 12,2 · RZ 4,3g/l · S 6,6g/l Die MONÓLOGO-Serie, das sind reinsortige Weine, die aus ausgewählten Parzellen erzeugt werden. Sozusagen die portugiesische Variante der deutschen Einzellagenweine. Meist wird die autochthone Arintotraube im Vinho Verde als Cuvéepartner eingesetzt. Hier gibt es sie pur. Typisch ist die markante Säure, die den Vergleich mit dem Riesling nahelegt. Dass deutsche Pilger im Mittelalter die Traube vom Rhein nach Portugal gebracht haben, ist allerdings Legende. Anfangs dominieren in der Nase zitrische Aromen wie kandierte Zitronenschale, am Gaumen prägt eine mineralische Note mit spannender Salzigkeit den Geschmack, typisch für die Granitböden der Parzellen. Herrlich animierend mit dezenten Anklängen von Papaya, Ingwer und Ananas. 39125 · MONÓLOGO SANTA TERESA Avesso Vinho Verde DOC 6 x 0,75l 11,95 W 6Qe Vol% 12,5 · RZ 5,4g/l · S 6,8g/l Aus einer einzelnen Parzelle wird die Rebsorte Avesso hier nicht wie sonst in der Region üblich in einer Cuvée eingesetzt, sondern reinsortig ausgebaut. Die Rebstöcke sind bereits 35 Jahre alt und liefern bestes Traubenmaterial. In der Nase hochfeine Aromen von Lindenblüten, Aprikosen und Mandarinen. Im Mund voluminös, mit einer leichten Süße und mit viel Finesse. Schönes Spiel von Ingwergelee und hellen Steinfrüchten. Tolle Typizität und schon gut zugänglich. 39140 · QUINTA DE SANTA TERESA Vinho Verde DOC 6 x 0,75l 14,95 WQv Vol% 12,5 · RZ 5,4g/l · S 6,8g/l Die Idee für diesen Wein: einen Avesso mit längerer Extraktion zu produzieren. Dazu reift der Wein im Edelstahltank lange auf der Feinhefe ohne Filtration. In der Nase finden sich zitrische Noten wie Grapefruit und kräutrige wie Thymian. Eine spannende Mischung. Im Mund eine feine, cremige Struktur mit Noten von gelbem Steinobst und einer leicht pfeffrigen Note. Komplexität gepaart mit Frische! SPANIEN PORTUGAL Art. Nr. · Bezeichnung / Beschreibung VPE/Liter UVP Fl./€ S·215
RkJQdWJsaXNoZXIy MjY5MzQ=