Parallel brauchen wir ein frisch gedachtes, genussoptimiertes Weinangebot, das einerseits junge Weintrinkerinnen und unerfahrene Quereinsteiger neugierig macht, einlädt und zugleich erfahrene Weingenießer mit überzeugenden Qualitäten anspricht. Und alle dazu anregt, auch mal neue Geschmackserlebnisse zu entdecken. In dieser Ausgabe des Katalogs finden Sie alle Zukunftsweine „Auf einen Blick“. Unser mehrfach preisgekröntes Angebot an alkoholfreien Weinen werden wir zügig ausbauen, sobald die gesetzlichen Voraussetzungen dafür von der EU wieder in Ordnung gebracht sind, voraussichtlich gegen Jahresende. Alkoholarme Weine kann wahrscheinlich kein Weinland so gut wie Deutschland, herrlich trinkige Kabinett-Weine kommen oft mit 7 – 8 % aus. Aufregende, ganz neue Geschmackserlebnisse bieten beispielsweise die ungarischen Weine von Gilvesy, Weine aus den autochthonen Rebsorten Kretas und die südafrikanischen Weine des Vorzeigebetriebs Spier. Wir haben nicht nur die guten Bioweine, wir haben auch jetzt schon die guten und vor allem wahren Geschichten, die den Unterschied machen. Die heißt es nun so zu erzählen, dass sie für den Verbraucher zum kaufentscheidenden Argument werden. Wenn uns das gelingt, werden wir mit Ihnen gemeinsam noch viel Erfolg und Freude mit dem Verkauf von Biowein haben. Um es mit Herrn Zamparoni zu sagen: Bleiben Sie zuversichtlich! HERZLICHST IHR PETER RIEGEL S·2
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