35212 · MANTRA LOKAH Tinto Tempranillo-Merlot 6 x 0,75l 4,95 O RQv Vol% 13,3 · RZ 0,9g/l · S 4,3g/l Ein gekonntes Duett der beiden Rebsorten Tempranillo und Merlot. Vom Tempranillo stammen die würzige Note und die Weichheit am Gaumen, der Merlot steuert beerige Fruchtaromen und Pflaumen bei. Im Sommer leicht gekühlt ein Genuss für die Terrasse. Anbauverband: Naturland. 35215 · CABALLERO PARRA JIMÉNEZ Tinto Natural La Mancha D.O. ohne SO2Zusatz 6 x 0,75l 6,95 RQv w Vol% 13,0 · RZ 1,1g/l · S 4,6g/l Auch ohne Zusatz von Sulfiten gelingt es den Parras, Weine in gewohnt gehobener Qualität zu keltern: süffig, doch nicht beliebig, markant iberisch und doch nicht zu schwierig. Feine Aromen nach Pflaumen und milde Würze, ungetrübter Genuss ohne Kompromisse. 35226 · CABALLERO DE MESASRRUBIAS Gran Reserva La Mancha D.O. 6 x 0,75l 12,50 RQv F Vol% 13,6 · RZ 1,2g/l · S 4,8g/l Erst nach frühestens fünf Jahren Reife, davon zwei in Holzfässern, bekommt ein Rotwein das Prädikat Gran Reserva. Reifer, großzügiger Charakter, eine Komplexität, die nur die Jahre schenken, und eine sehr individuelle, wertige Ausstattung, die diesen Wein zum Schmuck jedes Regals und jeder Tafel macht. Ein schönes Geschenk, denn der Wein kommt im hochwertigen Jutesäckchen. Familia Parra, Francisco & Luis & Javier Parra, Las Mesas Biodynamie in Reinkultur. Die Trauben für die meisten demeterzertifizierten Weine wachsen auf der Finca Entresendas in Cuenca, hier stehen Tempranillo, Bobal, Cabernet Franc, Mazuela, Graciano, Petit Verdot, Monastrell, Moribel, Merlot, Syrah, Garnacha, Verdejo, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Airén, Albariño und Moscatel. Auf Entresendas ziehen sich die Weinberge bis in Höhen von 900 m über dem Meer. Hier weiden auch die Manchegaschafe. Sie schenken den Weinbergen feinen Dung und uns Genießern exzellenten Manchego-Käse. Auf der Finca Hoya del Conejo bei Albacete stehen die Rebsorten Airén, Cabernet, Macabeo und Verdejo auf 1.100 m. Deutliche Tag-Nacht-Temperaturunterschiede fördern ausgeprägte Aromatik und stabile Säure für Frische und Haltbarkeit. Die Weinberge in Albacete sind umgeben von artenreicher Natur. Allein an die 200 Medizinalpflanzen gedeihen hier. Inhaber: Francisco, Luis & Javier Parra · Rebfläche: 180 ha · Bio seit: 1995 · Anbauverband: Biodynamie-Demeter 35239 · Sauvignon Blanc PARRA 6 x 0,75l 5,95 WQv Vol% 12,8 · RZ 1,1g/l · S 4,7g/l Typisch duftige Sauvignonaromen nach Litschi und Stachelbeere. Spannend und unanstrengend verspielt. Richtig erfrischend! PSilber Mundus Vini Biofach 2023, Silber Millésime Bio 2023 W35239.K · Rezeptpostkarte Amuse Vin Sauvignon Blanc PARRA Rezept: Lauwarmer Spargelsalat mit Oktopus 35243 · Verdejo PARRA 6 x 0,75l 5,95 WQv Vol% 11,6 · RZ 1,3g/l · S 4,9g/l Aus dem nördlichen Rueda hat Verdejo die Herzen spanischer Weintrinker erobert. In Spanien der Prototyp für frischen Weißwein, vollkommen zurecht, wie auch die Gebrüder Parra beweisen. Erst mit modernster Kellertechnik bringt die Rebsorte ihr ganzes Potenzial hervor. Tolle florale Noten, ausdrucksstarke, intensive Nase, im Mund sehr frisch, dicht, mit Anklängen an frisch geschnittenes Gras. 35244 · Verdejo PARRA 0,25l 12 x 0,25l 2,50 WQv 35245 · Garnacha Rosado PARRA 6 x 0,75l 5,95 EQv Vol% 12,6 · RZ 1,5g/l · S 4,6g/l Rechtzeitig gelesen eignet sich die Rebsorte Garnacha für Roséweine ganz besonders gut. Wenig Gerbstoff und eine natürliche Eleganz, gepaart mit den Aromen frischer roter Beeren wie Erd-, Johannis- und Himbeere. SPANIEN PORTUGAL Art. Nr. · Bezeichnung / Beschreibung VPE/Liter UVP Fl./€ S·195
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