15944.19 · Rasteau AOP VIEILLES VIGNES 2019 6 x 0,75l RQv F Vol% 14,8 · RZ 0,0g/l · S 5,5g/l Vieilles Vignes, die alten Reben, stehen in den höheren Parzellen von Rasteau, vorwiegend auf Kalkstein- und Lehmböden, die für kraftvolle Weine sorgen. Hier ist auch im Sommer die Nachtkühle größer, die für ausgeprägte Aromentiefe sorgt. Hochfeine Nase mit viel Sauerkirsche, Holunder und Schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen dicht und kraftvoll mit einer erstaunlichen Frische, gepaart mit vielen mineralischen Einklängen. Am Ende gesellen sich Sandelholz und dunkle Schokolade dazu. Ein Wein mit großem Potenzial. Das Einlagern wird sich lohnen, versprochen! P91-93/100 Punkte Jeb Dunnuck 15944.20 · Rasteau AOP VIEILLES VIGNES 2020 6 x 0,75l RQv F Vol% 14,9 · RZ 0,6g/l · S 4,6g/l Vom vielen Regen im Frühjahr konnten die alten Rebstöcke im wieder sehr trockenen Sommer in 2020 mehr profitieren als die jungen Rebstöcke. Die Grenache-Reben sind 80 Jahre, Syrah und Mourvèdre 40 Jahre alt. Es entwickelte sich ein außergewöhnlicher Rasteau auf beeindruckendem Niveau. In der Nase neben leicht laktischen Noten viel Schwarzkirsche, Süßholz und Zedernholz. Am Gaumen satte Frucht, viel Spannung, die Tannine rund und bereits sehr fein. Ein Wein, der lange am Gaumen und im Gedächtnis bleibt und uns noch lange viel Freude bereiten wird. Saint-Joseph AOP Die Appellation Saint-Joseph grenzt direkt an Condrieu und zieht sich über fünfzig Kilometer dem Lauf der Rhône folgend bis nach SaintPéray in den Süden. Ähnlich wie in Condrieu wird hier seit Jahrhunderten auf steilen Terrassen Weinbau betrieben, die den Granitböden der Region abgerungen sind. Das Städtchen Tournon-sur-Rhône, Zentrum des heute 1.300 ha umfassenden Anbaugebietes, liegt an der rechten Rhône-Seite, genau gegenüber auf dem anderen Ufer erhebt sich der berühmte Hermitage-Berg. In dessen Schatten bzw. im Schatten der Hermitage-Weine steht Saint-Joseph teilweise heute noch. Wobei der Vergleich eigentlich nicht ganz fair ist. Die Syrahweine aus Saint-Joseph reifen aufgrund mikroklimatischer Unterschiede einfach etwas früher, fallen oft fruchtiger und leichtfüßiger aus als die Weine vom anderen Ufer der Rhône. Saint-Joseph, der heutige Name, bürgerte sich erst im 17. Jahrhundert ein und geht auf das lokale, für seine Weine berühmte Jesuitenkloster Saint-Joseph gleichen Namens zurück. Davor wurden sie über Jahrhunderte als 'Vin de Mauves' von europäischen Adelshöfen weit über die französischen Landesgrenzen hinaus geschätzt und getrunken. Ein Saint-Joseph ist in der Praxis meist ein hundertprozentiger Syrah, auch wenn die Regularien der AOP die Zugabe von maximal 10% der weißen Sorten Marsanne und Roussanne im Rotwein zulassen. Auch Tardieu - Laurent vinifiziert seinen Saint-Joseph komplett aus Syrah, wobei die Winzer der Gegend gerne das umgangssprachliche, lokale Synonym Serine benutzen. Ähnlich wie beim Condrieu von Tardieu fließen auch hier Trauben verschiedener Lieux-dits (Einzellagen) in die Assemblage des Weins, Trauben von durchschnittlich 40 Jahre alten Rebstöcken. Deren Wein reift zuerst 10 Monate in kleinen Holzfässern, danach noch halbes Jahr in größeren Fudern, bevor er ohne Schönung und Filtration, abgefüllt wird. Michel Tardieu zählt dank seiner Leidenschaft für Wein, Terroir und Menschen zu den besten Winzern Frankreichs. Seine wunderbaren Weine sind knapp und begehrt und das, obwohl er keine eigenen Weinberge besitzt. Seine Geschichte ist eine ganz besondere: 15 Jahre lang chauffierte Michel französische Staatsbeamte durch das Rhônetal. Während seine Fahrgäste ihrer Arbeit nachgingen, besuchte er die umliegenden Weingüter und entdeckte so seine Liebe zum Wein. 1996 gründete er gemeinsam mit Freund Dominique Laurent das Weingut Tardieu–Laurent. Sein Konzept: Von guten Winzern der Region aus den ausgesucht besten Parzellen feinstes Traubengut zu kaufen, um daraus selbst Spitzenweine im eigenen Keller zu vinifizieren. Von Condrieu und St. Joseph im Norden, über die exzellente Gemeindeappellation Rasteau und den Rhôneklassiker Gigondas bis hin zur Rhônelegende Châteauneuf-du-Pape bleibt kein Wunsch offen. Bevor Michel seine Weine zu Cuvées zusammenstellt, dürfen wir alljährlich die besten Fässer der biologisch erzeugten Weine auswählen, die er dann exklusiv für uns abfüllt. „Leidenschaft für Wein, Terroir und Menschen.“ Maison Tardieu-Laurent Michel Tardieu Inhaber: Michel Tardieu . Region: Rhône Familie Tardieu Art. Nr. · Bezeichnung / Beschreibung VPE/Liter S·60
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