15900 · Côtes du Rhône Rouge AOP 6 x 0,75l 5,18 RQv Vol% 13,0 · RZ 2,1g/l · S 5,3g/l Fester Côtes du Rhône mit Noten von Salbei und mediterranen Garriguekräutern sowie Aromen von Schwarztee und Holunder. Im Mund würzig-aromatisch, mit seinem kräftigen Körper eignet er sich ideal als Essensbegleiter. Zu diesem Preis ein ganz beachtliches Qualitätsniveau! P89/100 Punkte FALSTAFF, Silber Mundus Vini BIOFACH 2023 15904 · Lirac Blanc AOP 6 x 0,75l WQv e Vol% 12,6 · RZ 1,9g/l · S 4,4g/l Viel reife Frucht, Duft nach Aprikosen und Weinbergspfirsich, mit einer kräftigen Struktur und toller Länge, auch im Mund sehr komplex. Exzellenter Speisenbegleiter zu Geflügelgerichten. 15906 · Lirac Rouge AOP 6 x 0,75l RQv e Vol% 13,0 · RZ 2,5g/l · S 5,2g/l Für uns Deutsche gehört Lirac zu den unbekannteren Appellationen der Rhône, etwas im Schatten der bekannteren wie Gigondas oder Châteauneuf gelegen. Dieser Lirac ist sozusagen die alltagstaugliche Variante. Voller charmanter roter Frucht, mit geschmeidigen, deutlich sonnengereiften Tanninen. PSilber Millésime Bio 2021 Domaine Caroline Bonnefoy, Caroline Bonnefoy, Valréas Ein Paar mit Power! Caroline Bonnefoy und ihr Lebensgefährte Gilles Phétisson sind Vollblutwinzer. Domaine Caroline Bonnefoy liegt in Valréas, einer Villages-Appellation im Rhônetal, einst im Besitz der Päpste, als diese in Avignon residierten. Papst Johannes XXII, so will es die Legende, mochte die Weine von Valréas so sehr, dass er gleich die gesamte Gemeinde aufkaufte. Sein Nachfolger, Papst Clemens VI, erweiterte die Besitztümer noch um die Gemeinden Visan, Grillon und Richerenches. Die 'Enclave des Papes' war geboren und sollte bis zur französischen Revolution, lange nach Abzug der Päpste aus Avignon, Bestand haben. Gilles Phétisson bringt die 35 ha seines Familienweingutes Domaine de Lumian in die Partnerschaft ein. Caroline schaut mit ihrer önologischen Ausbildung im Keller der Domaine Bonnefoy nach dem Rechten. Inhaber: Caroline Bonnefoy · Rebfläche: 80 ha · Bio seit: 2011 15932 · Côtes du Rhône Rosé AOP LES PINS 6 x 0,75l E v Vol% 12,4 · RZ 2,0g/l · S 4,1g/l Aus den südfranzösischen Rebsorten Grenache und Cinsault erzeugt Caroline Bonnefoy eine tolle Cuvée. Im Bukett Aromen von Himbeeren und rotem Apfel. Am Gaumen elegant und komplex zugleich, im Mund feine fruchtigen Noten mit schönem Nachhall. 15931 · Ventoux Rosé AOP 6 x 0,75l E Vol% 12,4 · RZ 1,9g/l · S 4,4g/l Aus den an der Rhône typischen Rebsorten Grenache, Carignan und Cinsault keltert Caroline Bonnefoy einen wunderschönen aromatischen Roséwein. Im Bukett Aromen von Erdbeeren und Roten Johannisbeeren. Am Gaumen mit gutem Druck und würzigen Noten, das Finale mit Weißdorn und rotem Apfel. Elegante Erscheinung in satinierter Glasflasche. 15930 · Ventoux AOP Rouge 6 x 0,75l R v Vol% 13,0 · RZ 1,9g/l · S 4,2g/l Erst etwas herbe Noten von grünem Pfeffer, gefolgt von Süßholz und süffiger Frucht nach Pflaumen. Insgesamt ein mehr als anständiger, geradliniger Einstiegswein, der richtig Spaß macht! 15934 · Côtes du Rhône Rouge Villages Valréas AOP 6 x 0,75l R v Vol% 14,1 · RZ 1,9g/l · S 4,7g/l Gerade in großen Gebieten wie dem Rhônetal lohnt es sich oft, die kleineren, aber feinen (dafür mitunter nicht so bekannten) Appellationen nach besonderen Weinen zu durchforsten. So auch hier, wo sich unter der Villages-Lage Valréas ein ausgereifter, komplexer Rotwein präsentiert, der viel Trinkfreude beschert. Ideal geeignet als Pirat in einer Blindprobe mit deutlich teureren Gewächsen der Region! PSilber Medaille Concours des Vins Avignon 2021 Art. Nr. · Bezeichnung / Beschreibung VPE/Liter S·58
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