15613 · BEE BASSAC Rosé Côtes de Thongue IGP 6 x 0,75l EQv Vol% 12,7 · RZ 3,9g/l · S 5,1g/l BEE FRIENDLY, bienenfreundlich, gilt nun als Motto auch für Weingenuss im Frühjahr und Sommer. Feinen Rosé genießen und gleichzeitig einen Beitrag zum Schutz von Bienen leisten! Eleganter Wein mit Bukett von Rosenblüten und Walderdbeeren, am Gaumen animierend, mit schönem Schmelz und Fülle. Ein sinnvolles Vergnügen für Biene und Mensch. 15615 · BEE BASSAC Rouge Côtes de Thongue IGP 6 x 0,75l RQ6 v Vol% 14,2 · RZ 3,1g/l · S 5,9g/l Die Domaine Bassac hat sich dem europäischen Label BEE FRIENDLY für Bienenschutz angeschlossen. Die Richtlinien und das Label wurden von den Berufsimkerverbänden Italiens, Frankreichs und Deutschlands gemeinsam entwickelt. Es bietet dem Verbraucher die Möglichkeit, landwirtschaftliche Produkte zu erkennen, die unter Prämissen des Bienenschutzes produziert worden sind. Wesentlicher Bestandteil ist der (im Bioanbau selbstverständliche) Verzicht auf den Einsatz von Pestiziden sowie der Erhalt einer biologischen Vielfalt, die den fleißigen Bienen genügend Nahrungsangebote sichern. Also keine Monokulturen, sondern ein Lebensraum, der Bienen möglichst viele verschiedene Blüten anbietet. Dank der Qualität des Weines bedeutet die Unterstützung dieses sinnvollen Projekts nicht wirklich ein Opfer: Hochfeine südfranzösische Cuvée mit einem intensiven Bukett von dunklen Früchten, am Gaumen eine schöne Kräuterwürze und durchaus druckvoll, ohne auf eine schöne Geschmeidigkeit zu verzichten. 15618 · JE T’AIME Côtes de Thongue IGP 6 x 0,75l RQv Vol% 14,2 · RZ 1,1g/l · S 5,4g/l Das minimalistische und zugleich sinnliche Etikett hat Louis Adrien gezeichnet, der Künstler unter den drei Delhon-Brüdern. International ist JE T'AIME der erfolgreichste Wein der Domaine Bassac. Feine Nase von zerdrückten roten Beeren mit einem Hauch Kräuter. Am Gaumen viel Fülle und Frucht. Intensive Aromen von Brombeeren und Erdbeeren, dazu etwas geröstete Mandeln. 15634 · Cabernet Franc NOS PARCELLES Côtes de Thongue IGP 6 x 0,75l RQv Vol% 14,2 · RZ 0,0g/l · S 5,1g/l Reinsortige Cabernet-Franc-Weine finden sich außerhalb der Region Loire in Frankreich eher selten, die Rebsorte ist meist Cuvéepartner. Was sie alleine kann, beweist NOS PARCELLES eindrucksvoll. Hochspannende Nase von Kakao und Kräutern, am Gaumen mit gutem Druck und viel Stoff, etwas Grafit erinnert an gute Riojaweine. Elegant und dabei doch kraftvoll. 15636 · Marselan NOS PARCELLES Côtes de Thongue IGP 6 x 0,75l R v Vol% 16,1 · RZ 3,8g/l · S 4,4g/l Die Rebsorte Marselan ist eine Neuzüchtung aus den Sorten Cabernet Sauvignon und Grenache Noir. Ihre Widerstandsfähigkeit gegen diverse Pilzkrankheiten prädestiniert sie geradezu für den Einsatz im Bioweinbau. Stilistisch verbindet sie die feine Eleganz von Grenache Noir mit dem festen Körper des Cabernet Sauvignon. In der Nase Holunder und Gewürze, am Gaumen saftige Frucht von Heidelbeeren und ein Hauch schwarze Olive. Ein spannender Mix. PSilber Mundus Vini BIOFACH 2022 15635 · XVIII Rouge Côtes de Thongue IGP 2018 6 x 0,75l RQv F e Vol% 14,5 · RZ 0,0g/l · S 5,7g/l Der Ausnahmejahrgang 2018 inspirierte die beiden Jungwinzer François Delhon und Jean-Philippe Leca zu einer neuen Cuvée . Diese stellt nun die Spitze der Weinpyramide der Domaine Bassac dar. Die Idee ist, in guten Jahren etwas ganz Besonderes zu produzieren. Das gelang nach 2016, 2017 nun auch im Folgejahr 2018 auf beeindruckende Weise dank der Vermählung der Rebsorten Syrah und Marselan. Würzige Nase mit intensiven Anklängen an dunkle Beeren. Am Gaumen voll, dicht und kräftig. Zugleich üppig und schon sehr geschmeidig. Hat noch viel Potenzial. PGold Millésime Bio 2022, 88/100 Punkte Parker Art. Nr. · Bezeichnung / Beschreibung VPE/Liter S·46
RkJQdWJsaXNoZXIy MjY5MzQ=