35245 · Garnacha Rosado PARRA 6 x 0,75l EQv Vol% 12,1 · RZ 1,5g/l · S 5,7g/l Rechtzeitig gelesen eignet sich die Rebsorte Garnacha für Roséweine ganz besonders gut. Wenig Gerbstoff und eine natürliche Eleganz, gepaart mit den Aromen frischer roter Beeren wie Erd-, Johannis- und Himbeere. 35236 · Graciano PARRA 6 x 0,75l RQv Vol% 12,9 · RZ 1,6g/l · S 4,6g/l Graciano ist die vermutlich spannendste autochthone Rebsorte in ihrer Heimatregion Rioja. Dass sie sich auch in der La Mancha wohlfühlt, zeigen die Weine der rührigen Parrabrüder. Würzig, konsistent, charaktervoll, eigenständig. Viel Wein. 35237 · Merlot PARRA 6 x 0,75l RQv Vol% 13,2 · RZ 1,5g/l · S 4,4g/l Voller Frucht, konzentriert, duftig, weiche Tannine. Der Lust auf ein gutes Glas Wein setzt dieser niveauvolle Merlot wenig Widerstand entgegen! 35241 · Merlot PARRA 0,25l 12 x 0,25l RQv Vol% 13,1 · RZ 1,5g/l · S 4,4g/l 35238 · Syrah PARRA 6 x 0,75l RQv e Vol% 12,8 · RZ 1,5g/l · S 4,4g/l Bodenständiger Syrah mit anfangs typischen, leicht animalischen Noten, gefolgt von reifen Sauerkirschen, sommerlichen Kräutern und Blumen in der Nase. Auf der Zunge gesellen sich Aromen von würzigem Pflaumenmus und weißem Pfeffer hinzu. Fest, mit fleischiger Struktur und zurückhaltenden Gerbstoffen, liefert dieser jugendliche Wein einen willkommenen Beitrag zum verdienten Feierabend, am besten begleitet von einem Stück Manchego oder Schinken. 35248 · Blanco PARRA ohne SO2-Zusatz 6 x 0,75l WQv w Vol% 11,0 · RZ 1,5g/l · S 4,9g/l Einen Weißwein ohne SO2-Zusatz ohne Abstriche an die Qualität zu vinifizieren, ist kein Selbstläufer. Hier ist absolute Sorgfalt und solide Handwerkskunst gefragt. Eine knifflige, aber willkommene Aufgabe für die versierten Parra-Brüder. In der Nase Äpfel und Birnen, am Gaumen eine von Verdejo und Sauvignon Blanc geprägte Aromatik, knackig und lebendig. Außer SO2 fehlt diesem Wein wirklich nichts, genießen Sie ihn frisch in den kommenden 12 Monaten! 35249 · Tempranillo PARRA ohne SO2-Zusatz 6 x 0,75l RQv w Vol% 13,2 · RZ 1,5g/l · S 4,3g/l Fruchtbetont und vollmundig, geschmeidige Tannine, eher weich und dabei nicht ohne Tiefgang. Wunderbare Qualität, auch ohne Zusatz von Schwefel kompromisslos gelungen. 35247 · Crianza PARRA La Mancha D.O. 6 x 0,75l RQv F Vol% 13,1 · RZ 2,5g/l · S 4,7g/l Hochfeiner, fruchtiger Tempranillo liegt für ein gutes halbes Jahr im Barrique und reift danach auf der Flasche weiter. Feines Aroma von Schwarzkirschen und etwas Bitterschokolade. Am Gaumen sehr eingängig mit viel Frucht und schöner Kraft. W35247.K · Rezeptpostkarte Amuse Vin Crianza PARRA La Mancha D.O. Rezept: Lomo de cerdo - Schweinefilet im Serranomantel an Bohnengemüse 35250 · Reserva PARRA La Mancha D.O. 6 x 0,75l RQv F Vol% 13,3 · RZ 1,2g/l · S 5,0g/l Die Reserva ist meist der besondere Stolz eines spanischen Winzers. Die Parra-Brüder haben auch hier ein gutes Händchen bewiesen. Ganz klassisch in der Stilistik, schöne, reife Frucht, aber nicht überholzt oder gar überlagert. Ein Hauch Rumtopf in der Nase und am Gaumen perfekt ausgereift mit mürben, sanften Tanninen und einer wohligen Fülle. Art. Nr. · Bezeichnung / Beschreibung VPE/Liter S·176
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