ABRUZZEN Abruzzenwein wurde lange vorwiegend im Fass gehandelt. Gute Betriebe haben mit überzeugenden Qualitäten Eigenständigkeit und regionale Identität aufgebaut. Die wichtigsten Rebsorten sind Trebbiano (weiß, oft dezent frizzante), der lokale Pecorino, Montepulciano und Sangiovese. Traditionell werden die Reben als niedrige Pergola erzogen. Hier finden wir preislich attraktive Alternativen zur edlen Toskana. Tenuta Agricola Pesolillo, Lorenzo Pesolillo, Chieti Familientradition am Fuße des Apennins. Die alte Universitätsstadt Chieti liegt 15 Kilometer von der Adria entfernt in der Nähe des Flusses Pescara auf einem engen Gebirgsrücken, der sich entlang des Flusses erstreckt. Am Rand von Chieti mit herrlichem Blick auf das Gebirgsmassiv der Abruzzen gründete der Großvater des jetzigen Besitzers 1961 die Tenuta Agricola Pesolillo. Er erkannte das weinbauliche Potenzial der sanften Hügel und begann dort Montepulciano und Pecorino zu pflanzen, die typischen Rebsorten der Region. Die Weinberge liegen auf einer Meereshöhe von 200 m, die Nähe zum Meer lassen öfters einen Wind durch die Weinberge ziehen, die damit ideal belüftet werden. Außerdem sind die Temperaturschwankungen zwischen den Jahreszeiten und von Tag und Nacht deutlich zu spüren. Diese Faktoren in Verbindung mit einer optimalen Sonneneinstrahlung durch die Hangneigung sorgen für ein Mirkoklima, dass perfekte Bedingungen für den ökologischen Weinbau bietet. So hat schon der Großvater Domenico Pesolillo im Grunde biologisch produziert, ohne sich über eine offizielle Zertifizierung Gedanken zu machen. Im Jahr 2015 beschloss die Familie den offiziellen Anerkennungsprozess für die Zertifizierung einzuleiten, der dann 2019 abgeschlossen wurde. Die ganze Hingabe des Weinguts liegt auf der Produktion von reinsortigem Montepulciano, Experimente mit anderen, vermeintlich trendigen neuen Rebsorten wurden unterlassen. So entstehen zwei Montepulciano d'Abruzzo-Weine, welche die urwüchsige Kraft dieser mitunter rauen Region perfekt einfangen. Nebenbei bietet die Familie im Rahmen eines Agriturismo die Möglichkeit die spannende Region mit seinen kulinarischen Köstlichkeiten und seiner spektakulären Natur hautnah erleben zu können. Inhaber: Lorenzo Pesolillo · Rebfläche: 12 ha · Bio seit: 2019 27692 · Montepulciano d'Abruzzo DOC 6 x 0,75l O RQv Vol% 14,3 · RZ 4,5g/l · S 6,1g/l Der Einstieg bei Pesollilo ist gleichzeitig das Rückgrat des Weinguts als ganz klassischer Vertreter seiner Gattung. In Deutschland würde man ihn als Gutswein bezeichnen. Der Ausbau findet ausschließlich im Stahltank statt, so behält er seine herrliche Fruchtigkeit. In der Nase viel Sauerkirsche und Rote Johannisbeeren, am Gaumen Anklänge von Gewürzen und viel Saft. Schön eingängig. PGold Mundus Vini Biofach 2023, 90/100 Punkte FALSTAFF 27694 · FILARI IN COSTA Montepulciano d'Abruzzo DOC 6 x 0,75l O RQv F Vol% 14,6 · RZ 4,4g/l · S 5,4g/l Der Ausbau des FILARI IN COSTA findet zum Teil in 5-6 Jahre alten Holzfässern und im Stahltank statt. Ziel ist es die Mikrooxidation des Holzfasses bei der Reifung zu nutzen, ohne dass Holznoten das fruchtige Aromaprofil des Weins beeinflussen. Nach einer zwölfmonatigen Fasslagerung wird der Wein abgefüllt. Feine Nase von Heidelbeeren, Backpflaumen und würzigen Noten. Im Mund trotz Fülle sanft mit seidigen Tanninen. Ein Hauch von Tabak und Wildkräutern im Abgang sorgen für ein stimmiges Finale. PGold Mundus Vini Biofach 2023, 89/100 Punkte FALSTAFF Cantina Orsogna, Cooperativa, Orsogna Inhaber: Cooperativa · Rebfläche: 1.400 ha · Bio seit: 1998 · Anbauverband: Biodynamie-Demeter 27700 · CIVITAS Pecorino Terre di Chieti IGP 6 x 0,75l WQv Vol% 13,4 · RZ 8,0g/l · S 6,8g/l Kultiviert wird die Rebsorte Pecorino vorwiegend in Mittelitalien in den entlang der östlichen Adriaküste liegenden Anbauregionen Marken und Abruzzen sowie in Umbrien und Latium. Italienweit war die Rebfläche auf überschaubare 213 ha Gesamtrebfläche geschrumpft. Mit der wachsenden Beliebtheit regionaler, autochthoner Sorten wird sie nun wieder häufiger gepflanzt. Markanter Duft nach getrocknetem Apfel, Blüten und einem Hauch Kräuterlikör. Auch im Mund schön würzig, dabei saftig mit frischer, zitrusartiger Säure. 27703 · CHARISMA Trebbiano d'Abruzzo DOP 6 x 0,75l WQv Vol% 12,6 · RZ 8,0g/l · S 6,8g/l Der Wein liegt für ungefähr sechs Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe und entwickelt dadurch eine schöne Aromentiefe. Im Glas blassgelb, in der Nase intensive Noten von weißen Blüten und etwas Zitronat, am Gaumen kommen Aromen von Mandarinen dazu, sehr ausgewogen mit gut eingebundener Säure. Art. Nr. · Bezeichnung / Beschreibung VPE/Liter S·146
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