26770.18 · GRATTAMACCO Bolgheri Superiore Rosso DOC 2018 Holzkiste 6 x 0,75l R v F e Vol% 14,6 · RZ 0,7g/l · S 5,8g/l Nach dem viel zu trockenen und heißen Jahrgang 2017 gab es 2018 dann über das ganze Jahr verteilt auskömmlich Niederschläge, inklusive Schneefällen im Winter, einem an der toskanischen Küste sehr seltenen Wetterphänomen. Phasenweise war es sogar zu viel des Regens und der Feuchtigkeit in den Weinbergen. Im Kontrast zum Vorgängerjahr also ein eher kühler Jahrgang mit relativ später Lese. Sehr intensive Nase mit Zedernholz, geröstetem Kaffee, schwarzen Oliven und erdigen Noten, dann das typische, reife Cassis sowie Schwarzkirschen quasi als Herznote. Dicht, gradlinig, mit feinmaschigen, ziemlich straffen Gerbstoffen. Der kleine Sangioveseanteil bringt wie immer Frische und ein kleines Plus an Säure in die Cuvée. Im Finale salzig austrocknend, im aktuellen Stadium immer noch jugendlich und durchaus fordernd. Lieferung in der 6er Holzkiste. P96/100 Punkte FALSTAFF, 94/100 Punkte James Suckling, 94/100 Punkte Wine Spectator, 91/100 Punkte Parker, 17,5/20 Punkte VINUM, 3/3 Gläser Gambero Rosso 2022 26770.19 · GRATTAMACCO Bolgheri Superiore Rosso DOC 2019 Holzkiste 6 x 0,75l R F v e Vol% 14,8 · RZ 0,6g/l · S 5,7g/l 2019 wird von manchen Winzern als weiteres Spitzenjahr in die gleiche Reihe wie 2015 und 2016 eingeordnet. Dabei war der Jahrgang meteorologisch durchaus kontrastreich: Kälte, Hitze, Trockenheit und Regen waren gleichermaßen vorhanden. Nach einem kühlen Frühjahr, ein sehr trockener Spätsommer, dann aber zum Glück noch vor der Lese ausreichend Regenfälle. Der erste Eindruck ist ungemein einladend: Röstaromatik vom Holz (vielleicht eine Spur weniger als beim 2018er), Vanille, Veilchen, eine Süße versprechende reife dunkle Cassis-Frucht. Am Gaumen dann auch wirklich viel Extraktsüße, geröstete Maronen, Toast und Lakritz. Als kleiner Kontrast dazu dezente pyrazinische Noten von Brennnesseltee und Holunderblatt. Viel Tannin von einer guten Körnung für eine langes Leben, dabei für das jugendliche Stadium schon erstaunlich rund. Bei aller Kraft und Power jetzt schon ein überraschend charmanter Bolgheri. Lieferung in der 6er Holzkiste. P97/100 Punkte Parker, 96/100 Punkte FALSTAFF, 95/100 Punkte Parker, 3/3 Gläser Gambero Rosso, 17,5/20 Punkte VINUM Tenuta San Giorgio, Fratelli Tipa, Castelnuovo dell'Abate Lieblingsweingut der Schweizergarde. Die Tenuta San Giorgio liegt in Castelnuovo dell‘Abate, südöstlich von Montalcino mit malerischem Blick auf die Kulturlandschaft des UNESCO-Weltkulturerbes Val d’Orcia. Die landwirtschaftliche Fläche auf San Giorgio umfasst insgesamt 142 ha, davon entfallen 26 ha auf Reben. Angepflanzt wird ausschließlich Sangiovese Grosso, der lokale Sangiovese-Klon, der hier auch gerne als Brunello bezeichnet wird. 11 ha sind dem Brunello di Montalcino vorbehalten, weitere 15 ha entfallen auf die Produktion des Rosso di Montalcino. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt rund 20 Jahre. Die Weinberge liegen auf steilen, nach Südosten ausgerichteten Felshängen auf 250 bis 400 m Meereshöhe. Im Untergrund wechseln sich mit zunehmender Meereshöhe Ton, Kies, Sandstein und Kalkmergelablagerungen ab. Die Höhe sorgt zudem für deutliche Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, die helfen, Säure und Aroma in den Trauben besser zu fixieren. Die Tenuta wurde 1982 gegründet. 2016 nahm Familie Tipa sie schließlich als zweites Weingut aus Montalcino neben Poggio di Sotto in ihre ColleMassari-Gruppe auf. Alle Betriebe der Gruppe werden biologisch bewirtschaftet, entsprechend erfolgte direkt nach der Übernahme des Weingutes auch auf San Giorgio die Umstellung. Während die Brunelli von Poggio di Sotto sich nicht nur qualitativ, sondern auch preislich auf Weltklasseniveau bewegen, bleibt das Preisgefüge in ihrem Schwesterbetrieb außergewöhnlich interessant. Die Schweizergarde, die für den persönlichen Schutz des Papstes zuständig ist, weiß dies schon seit Jahren zu schätzen: Die Tenuta San Giorgio ist ihr offizieller Weinlieferant. Inhaber: Fratelli Tipa · Rebfläche: 26 ha · Bio seit: 2020 26920 · Rosso di Montalcino DOC CIAMPOLETO 2020 6 x 0,75l R v F Vol% 13,6 · RZ 0,7g/l · S 5,1g/l Seinen Namen hat dieser Rosso di Montalcino von einem Hügel aus der Gegend um Siena, CIAMPOLETO, der schon im 14. Jahrhundert so berühmt für sein mildes Klima war, dass er sich im lokalen Dialekt zu einem Synonym für besonders bevorzugte Weinbergslagen entwickelte. Jüngere Rebstöcke als beim Brunello bilden hier die Grundlage, im Schnitt gut 15 Jahre alt. Der Ausbau erfolgt im großen slawonischen Holzfass, nach einem Jahr darf der Wein dann noch sechs Monate auf der Flasche reifen, bevor er auf den Markt kommt. Dezentes Rubinrot im Glas. Warme Nase, floral, Veilchenduft, rote Stachelbeeren und heller Tabak. Laktische Noten, reife Schwarzkirschfrucht und samtige Tannine machen den kleinen Bruder des UGOLFORTE schon früh zugänglich. Saftig mit frischer Säure, Gewürznoten sorgen für zusätzliche Komplexität. Perfektes Gleichgewicht zwischen schmeichelnder Frucht, Trinkigkeit und Struktur, in diesem Sinne bewusst ein klassischer Rosso mit Anspruch und kein kleiner Brunello. P90/100 Punkte FALSTAFF Art. Nr. · Bezeichnung / Beschreibung VPE/Liter S·139
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