Bioweine Riegel Weinimport 2023-2024

29820 · Chardonnay GAUN Vigneti delle Dolomiti IGT 2020 6 x 0,75l W v Vol% 11,8 · RZ 0,4g/l · S 5,4g/l Die Lage GAUN sitzt auf dem Margreider Schuttkegel. Der Name erinnert an Baron Gaun, den Vorbesitzer des Ansitz Löwengang. Spontan vergoren, neun Monate auf der Feinhefe, teils im Holz, teils im Edelstahl ausgebaut. Goldgelb und grünlich schimmernd, in der Nase mineralisch mit Feuerstein. Fein-cremiger Mund mit Aprikosennoten, Exotik, dichte, schmelzige Struktur und elegante Salzigkeit. Mit nur 12% scheinbar ein Leichtgewicht, aber voller Power. P90/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni, 89/100 Punkte Parker, 89/100 Punkte Suckling 29825 · Pinot Grigio PORER Vigneti delle Dolomiti IGT 2020 6 x 0,75l W v Vol% 11,5 · RZ 0,6g/l · S 5,3g/l Äußerst vielschichtiger, in dieser Dichte seltener und besonders spannender Pinot Grigio mit Noten von Melone, Fenchel und Weinbergspfirsich. Im Mund gesellt sich feingliedrige Mineralität sowie ausgeprägte Finesse und eine sanfte Holzwürze dazu. Lebhaftes, sehr langes Finale! Aus Lagen in Salurn und Margreid. Subtile Komposition aus drei Vinifizierungsmethoden: klassisch, mehrstündiger Schalenkontakt und ein Jahr auf der Maische. P92/100 Punkte James Suckling, 90/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni, 89/100 Punkte Parker 29827 · Merlot XV Vigneti delle Dolomiti IGT 2019 6 x 0,75l R v F Vol% 13,3 · RZ 0,4g/l · S 4,8g/l Merlot aus alten Rebanlagen südlich von Margreid. Vergoren im Edelstahl, Ausbau im Barrique. Der gut ausgereifte Merlot verströmt ein herrliches Aroma von Sauerkirschen und ein wenig Schokolade, sowie eine elegante Frische. Am Gaumen dicht und kraftvoll mit feiner Eleganz. Bereits jetzt ein Hochgenuss mit Potenzial für einige weitere Jahre. 29830 · Lagrein CONUS Mitterberg IGT 2018 6 x 0,75l R v F e Vol% 11,4 · RZ 0,0g/l · S 5,8g/l Verhaltene Nase mit dezenter, feingliedriger Frucht, dann vollmundig mit vielschichtiger Substanz und kühlen Noten. Die spürbar deftige Seite des Lagrein präsentiert sich wohlerzogen, saftig und elegant! Aus der Lage Sand auf dem Margreider Schuttkegel. 29836 · Lagrein LINDENBURG Mitterberg IGT 2018 6 x 0,75l R v F e Vol% 11,7 · RZ 0,0g/l · S 5,9g/l Die autochthone Spezialität Lagrein ist die vielleicht spannendste Rotweinrebsorte der Region Südtirol. Die Lage Lindenburg gilt seit jeher als eine der zwei besten Lagen für Lagrein. Die tiefgründigen Schwemmböden liegen direkt in Bozen Dorf. Intensive Nase von schwarzen Kirschen, dunkler Schokolade und etwas Speck. Am Gaumen kräftig mit der typischen Lagreinnote, die an Zartbitterschokolade erinnert. Kraftvolles, lebendiges Finale. Chardonnay LÖWENGANG Eine Weinikone und ein echter Pionier. LÖWENGANG, der Name des Weinhofs und seines inzwischen legendären Weins, gehen auf den gleichnamigen in Margreid gelegenen Ansitz zurück. Ansitz, so nennen die Tiroler die Herrenhäuser ihres niederen Adels. Alois III. kaufte den Ansitz 1934, in einer Zeit also, in der der Südtiroler Weinbau noch stark von Vernatsch dominiert wurde. Es war vor allem das Potenzial der zum Wein zugehörigen Parzellen, das ihn überzeugte: Die schottrigen, stark vom Dolomitkalk geprägten Böden des Margreider Schuttkegel eigneten sich schon damals besonders gut für Chardonnay. Auch wenn es zu glauben schwerfällt, die internationale Rebsorte Chardonnay hatte bereits vor 150 Jahren in Margreid ein Zuhause und die ältesten heute noch in Ertrag befindlichen Reben wurden bereits vor gut 80 Jahren gepflanzt. Der Chardonnay Löwengang hat nicht nur die internationale Strahlkraft des Weingutes mitgeprägt, sondern auch die Weinbauregion Südtirol in den 1980er Jahren als Herkunft für hochwertige Weißweine auf die Weinkarten der internationalen Spitzengastronomie gebracht. Seiner historischen Bedeutung entsprechend ist der LÖWENGANG immer schon ein echter Langstreckenläufer gewesen: 10 bis 15 Jahre bis zur Trinkreife sind der Zeithorizont mit dem Alois Lageder den Wein vinifiziert. Spontan vergoren, hauptsächlich in Barriques und großem Holz, lagert er ein Jahr lang auf der Vollhefe und frühestens nach einem weiteren Jahr auf der Flasche kommt er in den Verkauf. 29850.20 · Chardonnay LÖWENGANG Vigneti delle Dolomiti IGT 2020 6 x 0,75l 41,23 41,23 41,23 W v F e verfügbar ab Mai 2023 29850.20Mag · Chardonnay LÖWENGANG Vigneti delle Dolomiti IGT 2020 Magnum 3 x 1,5l W v F e Art. Nr. · Bezeichnung / Beschreibung VPE/Liter S·106

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