Bioweine Riegel Weinimport 2021-2022

RHEINGAU Kaum eine Weinregion ist so stark von Riesling geprägt wie der Rhein- gau: Fast 80 % der bestockten Rebflächen sind mit Riesling bepflanzt, der 1435 auch erstmals urkundlich erwähnt wurde. Begriffe wie Cabi- net-Keller (und der entsprechende heutige Kabinettwein) oder Spätle- se wurden hier geprägt. In keiner deutschen Weinregion ist die Dichte an VDP-Betrieben größer. Weingut Corvers-Kauter, Dr. Matthias Corvers, Oestrich-Winkel Inhaber: Dr. Matthias Corvers · Rebfläche: 31 ha · Bio seit: 2015 · Anbauverband: Bioland 57325 · Riesling QW Rheingau VON GLÜCKLICHEN TRAUBEN 6 x 0,75l WQ v Vol% 12,6 · RZ 6,8g/l · S 7,1g/l Dass die Trauben glücklich waren, ahnt man bei jedem Schluck. Herrliche Rieslingnase mit Pfirsich, Mira- belle und Grapefruit. Am Gaumen schön saftig und mit gutem Druck. Die fein abgestimmte Fruchtsüße sorgt schon jetzt für angenehmen Trinkfluss. Macht richtig Spaß. P 88/100 Punkte Meiningers Best of Riesling 2021 Bereits seit rund 250 Jahren haben sich Familie Corvers in Rüdesheim und Familie Kauter aus Winkel dem Wein- bau verschrieben. Gemeinsam blicken sie somit heute auf einen Erfahrungsschatz von immerhin 500 Jahren zurück. Viel wichtiger ist der Familie aber der Blick nach vorn und die Konzentration auf das Wesentliche: Der Wein und dessen Genusspotential. Die Weinbergsarbeit wird an den saisonalen Rhythmus der Natur angepasst und jeder Handgriff vom Rebschnitt bis zur Lese hinter- lässt seine Spuren im Wein. Alles ist schmeckbar. Und aus unserer Sicht schmeckt das richtig gut. Das Weingut hat in den letzten Jahren eine rasante Entwicklung nach oben hingelegt. Corvers-Kauter gehört mittlerweile zur Spitze der Region und wurde bereits mit zahlreichen Auszeichnungen gekürt. Unter anderem erhielten sie im letzten Jahr den Titel 'Unique Winery of the World' durch die Fachzeitschrift Vinum. Alle Weine haben einen intensiven, komplexen Charakter. Neu im Sortiment ist der Riesling von glücklichen Trauben, der exklusiv für uns gefüllt wird. Und dass die Trauben glücklich sind, die mit großer Leidenschaft von Matthias gepflegt werden, kann man bei jedem Schluck schmecken. Neben den hervorragenden Rieslingen freuen wir uns, auch einen Assmannshäuser Spätburgunder anbieten zu können, der mit seiner feinen, fast zarten Stilistik einzigartig unter den Spätburgundern ist. „Die Natur ist immer in Bewegung.“ Weingut Corvers-Kauter Inhaber: Dr. Matthias Corvers . Region: Rheingau . Rebfläche: 31 ha . Bio seit: 2015 Dr. Matthias Corvers & Philipp Corvers Dr. Matthias Corvers Art. Nr. · Bezeichnung / Beschreibung VPE/Liter S·238