Bioweine Riegel Weinimport 2021-2022

39135 · MONÓLOGO Sauvignon Blanc P704 Vinho Regional Minho 6 x 0,75l WQ v Vol% 13,4 · RZ 1,4g/l · S 5,8g/l Wollte man exemplarisch aufzeigen, welche Aromen stilprägend sind für die Edelrebsorte Sauvignon Blanc, würde sich der MONÓLOGO geradezu aufdrängen. Das handverlesene Lesegut stammt aus- schließlich aus der Parzelle P704. Expressive Nase von Stachelbeere und Holunder, am Gaumen schön cremig, untermalt mit Kräutern, Blättern von Schwarzer Johannisbeere und grüner Mango. Man könnte denken, Neuseeland besucht die alte Welt und verbindet beide Stilrichtungen in einem Wein. Spannende Entdeckungsreise. DOURO Die Weltkulturerbe-Weinberge am Douro gehören zu den schöns- ten und beeindruckendsten weltweit. Dass aus den Trauben der dort wachsenden Reben nicht nur Portwein, sondern auch sehr charakter- volle Rotweine hergestellt werden können, ist zwar logisch, aber doch noch weitgehend unbekannt. Casal dos Jordões, Ana Durão, São João da Pesqueira Portugiesischer Klassiker mit Klasse. In einem Seitental des Douro liegen die Weinberge von Casal dos Jordões so, dass man von dort den berühmten Fluss noch im Blick hat. Die Weinberge sind für die Region typisch bepflanzt, auf den 42 ha des Guts steht eine enorme Vielzahl autochthoner Sorten, die wich- tigsten seien hier erwähnt: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Nacional und Sousão. Ein Teil der Weine wird noch im traditionellen Garrafeiraverfahren vinifiziert, bei dem die Trauben (in mittlerweile topmodernen Stahlbehältern) zu flotter Musik rhythmisch mit den (vorher gewaschenen) Füßen vorgequetscht werden. Die Weine reifen in Holzfässern und in Behältern aus Granit. Inhaber: Ana Durão · Rebfläche: 42 ha · Bio seit: 1994 · Anbauverband: Agrobio 39000 · QUINTA ESTEVEIRA Reserva DOC 6 x 0,75l R v Vol% 13,9 · RZ 0,6g/l · S 5,1g/l Dass man aus den guten Trauben des berühmten Dourotals nicht nur Port machen kann, spricht sich nun auch bei uns langsam herum. Dafür ist dieser Wein ein schönes Beispiel: kräftig, aber nicht zu schwer, mit viel Persönlichkeit. Aus Tinta Roriz (60%), Tinta Franca und Tinta Barroca. „Wir respektieren die Einzigartigkeit jeder Parzelle.“ A&DWines Die Lebensgeschichte von Alexandre Gomes ist mit dem Weinbau verbunden. Bereits als Kind verbrachte er viel Zeit am Weingut Casa do Arrabalde, das seit vielen Ge- nerationen in Familienbesitz ist. 2005 wurde A&D Wines gegründet. Alexandre und seine Frau Dialina investierten in die Weinkellerei, die heute mit modernster Technologie für die Produktion von Qualitätsweinen ausgestattet ist. Zudem erweiterten sie die ursprünglich 5 ha mit der Übernahme von Quinta dos Espinhosos und Quinta de Santa Teresa auf mittlerweile 45 ha. Jede Parzelle der drei Weingüter ist einzigartig und bietet optimale Bedingun- gen für autochthone und internationale weiße Rebsorten wie Avesso, Arinto und Alvarinho oder Chardonnay und Sauvignon Blanc. Touriga Nacional und Vinhão werden zu Rosé verarbeitet. Rotweinfreie Zone sozusagen. Insofern naheliegend und konsequent, weil Klima und Granitböden ideale Voraussetzungen schaffen für feine Weine mit relativ wenig Alkohol und kühler Stilistik. Alle Weine sind vegan, wunderbar frisch, elegant und von ausgeprägter Aromatik. Alexandre Gomes & Dialina Azevedo Inhaber: Alexandre Gomes & Dialina Azevedo . Region: Baião . Rebfläche: 45 ha . Bio seit: 2019 Art. Nr. · Bezeichnung / Beschreibung VPE/Liter S·192