Bioweine Riegel Weinimport 2021-2022

Ein besonderes Schmuckstück in der Region Penedès. Die Geschichte des Familienunternehmens Roqueta Origen reicht bis ins 12. Jahrhundert zurück. Der Grundstein für das heutige Unternehmen wurde 1927 von Tomàs Sardà gelegt. Der belieferte mit erstenWeinen die Gastronomie im nahen Barcelona. Ein reiselustiger Nachfahre sorgte auf zahlreichen Reisen dafür, dass SardàWeine bis heute in der Karibik einen wichtigen Markt etablieren konnten. Die Familie besitzt mittlerweile auchWeingü- ter in den Regionen Empordà, Terra Alta, Catalunya und Pla de Bages. Das Weingut Joan Sardà baut seine eigenen Reben auf 12 ha Land im zentralen Penedès an. Mittelpunkt des Guts ist der historische Hof aus dem 17. Jahrhundert. Die Reben stehen auf tiefgründigen Kalk- und Lehmböden. Klimatisch spielen das Mittelmeer und die nahen Berge zusammen und sorgen für ausgeprägte Tag-Nacht-Temperaturschwan- kungen, die eine optimale, langsame Reife der Trauben fördern. Das Weingut Joan Sardà baut neben den autochthonen Rebsorten Xarello, Sumoll, Macabeo und Parellada auch die internationalen Sorten Chardonnay und Cabernet Sauvignon an, die sich im Penedès seit vielen Jahren bewährt haben. Das engagierte Team lebt das Prinzip des biologischen Anbaus ganzheitlich und konsequent vomWeinberg bis in den Keller. Das Ergebnis sindWeine, die perfekt die Region widerspiegeln. Sie haben uns sofort überzeugt. Inhaber: Ramón Roqueta Segalés . Region: Penedès . Rebfläche: 12 ha . Bio seit: 2020 „Wir respektieren die Tradition und haben ein klares Bekenntnis zur Innovation.“ Ramón Roqueta Segalés Joan Sardà Önologe Miquel Palau

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