Bioweine Riegel Weinimport 2021-2022

35010 · FINCA ENGUERA Crianza Valencia D.O. 6 x 0,75l RQ v F Vol% 14,1 · RZ 0,5g/l · S 5,5g/l Unglaublich viel Qualität zu einem sensationellen Preis! Dezente Würze, Frucht, elegante Reife im Holz, voller Charakter und Lebensfreude. Aus Monastrell und Tempranillo. W35010.K · Rezeptpostkarte Amuse Vin FINCA ENGUERA Crianza Valencia D.O. Rezept: Chili sin Carne con Mango 35015 · CASTILLO DE ENGUERA Reserva Valencia D.O. 6 x 0,75l RQ v F Vol% 14,7 · RZ 0,4g/l · S 5,4g/l Die Reserva zieht schon durch ihre attraktive dunkelrote Farbe die Blicke auf sich. Der Ausbau in neuer französischer und amerikanischer Eiche mit anschließender Flaschenreife verleiht dem Wein eine beson- ders angenehme Textur. Monastrell und Tempranillo spielen hier harmonisch zusammen. Am Gaumen feine Würze, Leder, Kokos, Cassis, Brombeeren. Ein kräftiger, vollmundiger Wein mit Potenzial! P Gold Mundus Vini BioFach 2021 35018.Mag · CASTILLO DE ENGUERA Reserva Valencia D.O. Magnum Holzkiste 1 x 1,5l 35012 · MAS ENGUERA Blanco Selección Valencia D.O. 6 x 0,75l WQ v F Vol% 13,0 · RZ 0,7g/l · S 6,0g/l Spanischer Weißwein anspruchsvoll und hochklassig: Mit gekonntem Holzeinsatz beweist das Enguera mit dieser 'Selección', einer spannenden im Barrique vergorenen Cuvée aus der autochthonen Sorte Ver- dil (70%) in Kombination mit je 10% Viognier, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Extraktreich, kräftig, sehr eingängig und komplex, wirklich beeindruckend! 35020 · MAS ENGUERA Tinto Valencia D.O. 6 x 0,75l RQ 6 v F Vol% 14,2 · RZ 0,5g/l · S 5,3g/l Saubere, kühle Frische, feinste Aromen nach Sauerkirschen und Schokolade, komplex und dabei wun- derbar zu trinken. Der Topwein aus Monastrell und Tempranillo gefällt durch seine präsente Kraft und große Eleganz. 80105 · Aceite de Oliva Virgen Extra 0,5l 6 x 0,5l f v Spanien wird in vielen Landstrichen durch weitläufige Olivenhaine geprägt, Olivenöl gehört in Spanien selbstverständlich zu Landschaft, Lebenskultur und Küche. Die Bodega Enguera produziert im Osten nahe Valencia ein feines, samtiges Olivenöl mit leicht nussigem Aroma. Im Geschmack etwas zurückhaltender als beispielsweise die toskanischen Öle ist es ein guter Begleiter der mediterranen Küche, ohne diese zu dominieren. Die tolle Ausstattung ist an die Weine angelehnt und rundet somit ideal das Weinsortiment von Enguera ab. Olivensorten: Arbequina, Villalonga. Familia Zalamea Fernández, Diego Fernández Pons, Godella Kleinod im Naturschutzgebiet. Seine eigenen Reben bearbeiten, die eigenen Trauben ernten und den eigenen Wein keltern, das war Diego Fernández, der bei einigen sehr guten spanischen Betrieben (unter anderem auch bei Enguera) als Berater tätig ist, schon immer ein Herzensanliegen. Westlich von Valencia in der winzigen 80-Einwohner-Gemeinde Casas del Rey und mitten im Naturschutzgebiet Hoces del Cabriel hat er sich diesen Traum erfüllt. Die im Schnitt 45 Jahre alten Reben werden behutsam geführt, im Keller wird nur minimal in den Prozess der Weinwerdung eingegriffen. Für einen Önologen keine Selbstverständlichkeit. Inhaber: Diego Fernández Pons · Rebfläche: 10 ha · Bio seit: 2015 35035 · LAS AVES DE PASO Tinto Valencia D.O. 6 x 0,75l R 6 v Vol% 14,0 · RZ 3,1g/l · S 4,8g/l Internationaler Cabernet Sauvignon trifft auf lokalen Bobal. Wunderbar saftig und vielschichtig, dicht, mit Aromen von zarter Bitterschokolade, Holundergelee und Cassis. Den Namen aves de paso (zu deutsch: die Zugvögel) bezieht der Wein, dessen Reben inmitten des Naturparks Hoces del Cabriel wachsen, von einem unmittelbar angrenzenden Schutzgebiet für Zugvögel. Art. Nr. · Bezeichnung / Beschreibung VPE/Liter S·161