Bioweine Riegel Weinimport 2021-2022

27000 · Verdicchio Castelli dei Jesi DOC GEOS 6 x 0,75l W v Vol% 12,3 · RZ 4,9g/l · S 6,0g/l Herrliche Fruchtaromen von Pfirsich, Quitte, Ananas, Grapefruit. Duftig mit frischer Säure, lang im Mund, ein im Grunde einfacher Wein, der Freude macht. 27005 · Rosso Piceno DOC GEOS 6 x 0,75l R v F Vol% 13,1 · RZ 5,0g/l · S 5,7g/l Gekonnte Cuvée aus Montepulciano und Sangiovese, rund, weich und fruchtig, mit einer feinen zurück- haltenden Eleganz. Der klassische Rotwein im Hinterland von Ancona. Optisch ein hübsches Pärchen mit dem passenden Verdicchio GEOS von Moncaro. Sehr preiswert. UMBRIEN Das eher bäuerliche Umbrien steht önologisch immer ein wenig im Schatten der charmanten Toskana. Wahrscheinlich zu Recht. Dafür gibt es hier eine ausgeprägte bodenständige Genusskultur: feine Fi- sche aus Seen und Gebirgsflüssen, deftige Wurst und Schinken, herr- liche Trüffel. Und dazu ausgezeichnete Weine, wenn man erst einmal die richtigen Produzenten gefunden hat. Podere Marella, Cosimo Bisiach, Castiglione del Lago Sie war die Grande Signora des italienischen Bioweins. Fiammetta Inga stammte aus einer in der Landwirtschaft erfolgreichen Familie im Piemont. 1974 beschloss sie, ihr bisheriges Leben radikal zu ver- ändern. Mit ihren zwei noch kleinen Kindern zog sie voller Idealismus nach Umbrien und kaufte Marella. Versuche, den Betrieb in einer größeren Gruppe zu bewirtschaften, scheiterten zwar, aber Fiammetta schaffte es mit viel Mut und Durchsetzungsvermögen, einen vorbildlichen Biobetrieb aus Marella zu ma- chen. Sie war damit eine echte Pionierin und emanzipiertes Vorbild. Wohl dank ihrer piemontesischen Herkunft spielte das Thema Wein immer eine besondere Rolle im Betrieb und es gelang Fiammetta Inga schnell, sich erst in Umbrien und später darüber hinaus einen guten Namen zu machen. In einer eigent- lich für große Weine weniger bekannten Region waren ihre Weißweine so elegant und ihre Rotweine so charaktervoll und entwicklungsfähig, dass sie in der regionalen Gastronomie und auch im Export erfolg- reich vermarktet wurden. Heute führt ihr Sohn Cosimo Bisiach den Betrieb, beraten wird er von unserem französischen Freund und Önologen Jean Natoli. Inhaber: Cosimo Bisiach · Rebfläche: 9 ha · Bio seit: 1996 27404 · Rosso di Marella Umbria IGT 6 x 0,75l R M Vol% 12,8 · RZ 0,5g/l · S 4,6g/l Ein angenehm fester, sangiovesetypischer Kern wird elegant und fast sanft umspielt von feinen Aromen roter Früchte, angenehmen Gewürznoten und einem gerade noch erkennbaren Hauch von feinem Holz. Duftig und animierend in der Nase, geschmeidig am Gaumen mit schönem Trinkfluss und genug Stoff als Essensbegleiter. Viel Eleganz zu einem erstaunlich bescheidenen Preis. P Silber Millésime Bio 2021 Azienda Agricola Di Filippo, Emma di Filippo, Cannara Sie haben ihren Weg gefunden. Wir begleiten den Weg der Familie di Filippo praktisch von Anfang an. Die Weinberge liegen malerisch auf den sonnigen Hügeln zwischen Torgiano und Montefalco mit- ten im Herzen Umbriens mit Blick auf das berühmte Assisi. Seit 1994 wirtschaftet die ursprünglich aus dem tiefen Süden zugezogene Familie zertifiziert biologisch. Mit dem Anspruch, die Qualität weiter zu entwickeln, wurde der Betrieb 2008 auf Biodynamie umgestellt. Im Weinberg experimentiert die Familie intensiv mit nachhaltigen Techniken. Sieben Pferde bearbeiten anstelle schwerer Maschinen den Boden, Gänse machen aus Unkraut sinnvolles Futter. Die Zusammenarbeit zwischen Mensch und Tier hat in jeder Hinsicht positive Auswirkungen auf die Natur und natürlich auf den Wein. Inhaber: Emma di Filippo · Rebfläche: 30 ha · Bio seit: 1994 · Arbeitsweise: biodynamisch 27530 · Grechetto Umbria IGT 6 x 0,75l W v Vol% 13,2 · RZ 0,6g/l · S 5,6g/l Ein italienischer Weißwein mit dem gewissen Etwas. Alte, autochthone umbrische Sorte, deren Name auf griechischen Ursprung hindeutet. Feiner Duft, kandierte Zitrone, reifer Pfirsich, füllt den Mund ohne Schwere, darf ruhig ein Jahr reifen, dann noch komplexer und erstaunlich elegant. P Großes Gold PAR Internationaler Bioweinpreis 2021 27525 · Sangiovese Umbria IGT 6 x 0,75l R v Vol% 13,6 · RZ 1,0g/l · S 5,5g/l Hochwertig ausgestattet, verführerisch duftend, viel Frucht im Vordergrund und genug Struktur im Rü- cken. Das Ganze zu einem für die Qualität überraschend günstigen Preis. Ein prima Sangiovese. P Silber PAR Internationaler Bioweinpreis 2021 Art. Nr. · Bezeichnung / Beschreibung VPE/Liter S·137