Bioweine Riegel Weinimport 2021-2022

29820 · Chardonnay GAUN Alto Adige DOC 6 x 0,75l W v Vol% 12,0 · RZ 2,1g/l · S 4,7g/l Die Lage 'Gaun' sitzt auf dem Margreider Schuttkegel. Der Name erinnert an Baron Gaun, den Vorbesit- zer des Ansitz Löwengang. Spontan vergoren, 9 Monate auf der Feinhefe, teils im Holz, teils im Edelstahl ausgebaut. Goldgelb und grünlich schimmernd, in der Nase mineralisch mit Feuerstein. Fein-cremiger Mund mit Aprikosennoten, Exotik, dichte, schmelzige Struktur und elegante Salzigkeit. Mit nur 12% scheinbar ein Leichtgewicht, aber voller Power. P 89/100 Punkte FALSTAFF 29825 · Pinot Grigio PORER Alto Adige DOC 6 x 0,75l W 6 Vol% 12,5 · RZ 0,6g/l · S 4,3g/l Äußerst vielschichtiger, in dieser Dichte seltener und besonders spannender Pinot Grigio mit Noten von Melone, Fenchel und Weinbergpfirsich. Im Mund gesellt sich feingliedrige Mineralität sowie ausgeprägte Finesse und eine sanfte Holzwürze dazu. Lebhaftes, sehr langes Finale! Aus Lagen in Salurn und Mar- greid. Subtile Komposition aus drei Vinifizierungsmethoden: klassisch, mehrstündiger Schalenkontakt und 1 Jahr auf der Maische. P 91/100 Punkte Falstaff 29827 · Merlot XV Alto Adige DOC 6 x 0,75l R v F Vol% 12,5 · RZ 0,5g/l · S 4,8g/l Merlot aus alten Rebanlagen südlich von Margreid. Vergoren im Edelstahl, Ausbau im Barrique. Der gut ausgereifte Merlot verströmt ein herrliches Aroma von Sauerkirschen und ein wenig Schokolade, sowie eine elegante Frische. Am Gaumen dicht und kraftvoll mit feiner Eleganz. Bereits jetzt ein Hochgenuss mit Potenzial für einige weitere Jahre. 29830 · Lagrein CONUS Alto Adige DOC 2018 6 x 0,75l R v F e Vol% 11,5 · RZ 1,0g/l · S 5,6g/l Verhaltene Nase mit dezenter, feingliedriger Frucht, dann vollmundig mit vielschichtiger Substanz und kühlen Noten. Die spürbar deftige Seite des Lagrein präsentiert sich wohlerzogen, saftig und elegant! Aus der Lage Sand auf dem Margreider Schuttkegel. 29850.18 · Chardonnay LÖWENGANG Vigneti delle Dolomiti IGT 2018 6 x 0,75l W v F e Vol% 13,5 · RZ 1,2g/l · S 5,8g/l Die Trauben für das Flaggschiff des Hauses wachsen in den besten Lagen um Margreid auf Schotter und Kalk. Sie vergären spontan in Barriques, ein Teil im großen Fass. So jugendlich sehr straff, präzise, klar, das edle Holz spielt mit den Röstaromen aus dem Chardonnay und einer feinen Buttrigkeit, etwas exotische Frucht, Pfirsich, Aprikose. Die wunderbar herausgearbeiteten Komponenten fügen sich nun Schritt für Schritt zu einem großen Ganzen zusammen. Streng limitierte Mengen. P 95/100 Punkte James Suckling, 93/100 Punkte FALSTAFF, 92/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni 29850.18Mag · Chardonnay LÖWENGANG Vigneti delle Dolomiti IGT 2018 Magnum 3 x 1,5l 29850.halb · Chardonnay LÖWENGANG Alto Adige DOC 2018 0,375l 12 x 0,375 Art. Nr. · Bezeichnung / Beschreibung VPE/Liter S·102