Bioweine Riegel Weinimport 2020-2021

PERSPEKTIVWECHSEL Chapelle Saint Pierre Mit Rémy Soulié arbeiten wir seit vielen Jahren eng und vertrauensvoll zusammen. Als sich vor drei Jahren die Möglichkeit ergab, sechs Hektar Weinberge in unglaub- lich schöner Lage in seinem Heimatdorf Assignan zu erwerben, haben wir gemein- sam ja gesagt. Ein Teil der Flächen liegt fast einsam, umgeben von mediterraner Garrigue auf dem Hochplateau unweit des Dorfes. Die anderen Weinberge schmie- gen sich, sanft terrassiert, an einen die Region überschauenden Berg, praktisch in Alleinlage. Zu Füßen der ehemaligen Kapelle Saint Pierre, die vermutlich im 6. oder 7. Jahrhundert hier errichtet wurde. Die Kapelle, die symbolisch auch die Etiketten der Weine ziert, wird nun von französischen Fachleuten, die sich auf die Restauration von romanischen Kapellen spezialisiert haben, in mühevoller Handarbeit restauriert. Die erste Weinlinie in den Farben Rot und Weiß ist seit der Biofach 2020 erhältlich. Im Herbst wird wie schon angekündigt, ein hochwertiger, im großvolumigen Holz- fass ausgebauter Weißwein aus den am höchsten gelegenen Weinbergen erhältlich sein, zur Biofach 2021 dann der passende Rotwein. Mas des Quernes Für jeden Weinliebhaber ist es ein Vergnügen, Jean Natoli bei der Arbeit zuzusehen. Hochsensibel, extrem weinkompetent, analytisch, mit unerschöpflichem Wein- gedächtnis und großer kreativer Gestaltungskraft. Peter Riegel hat über 30 Jahre Bioweinerfahrung und ist begeistert reisender Weineinkäufer mit reichlich internatio- nalem Background und Vergleichsmöglichkeiten. Gemeinsam haben Jean und Peter ihr kleines Vorzeigeweingut Mas des Quernes aufgebaut. Trotz des kulturell ganz un- terschiedlichen Hintergrunds (oder gerade deshalb) gelang es ihnen, durch 10 Jahre sorgfältigen biologischen Anbau und liebevolle Landschaftspflege ein Stück vielfälti- ge Natur entstehen zu lassen. Mas des Quernes gehört inzwischen zu den Topadres- sen der aufstrebenden Appellation Terrasses du Larzac. Nationale und internationale Preise und Medaillen zieren mehrere Wände. Parker und Co vergeben hohe Punkt- zahlen. Die Weine stehen regional auf den besten Weinkarten des Languedoc und sie werden in viele Länder exportiert. »Wir haben Respekt vor der Natur und gehen mit ihr in dieselbe Richtung.« RÉMY SOULIÉ Riegel · 31