Bioweine Riegel Weinimport 2020-2021

'Beleglos arbeiten', wie habt ihr das Projekt begonnen? Wir folgten dem Weg unserer Weine, so wie sie unser Lager durchlaufen. Alle Mitarbeiter der Logistik, des Einkaufs und des Qualitätsmanagements wurden in die Projektprozesse mit einbezogen, um die Abläufe so zu opti- mieren, dass sie in der praktischen Umsetzung viele Vorteile ergeben und uns die tägliche Arbeit erleichtern. Wir sind stolz darauf, dass wir einen Weg gefunden haben, nicht nur schneller, effizienter und qualitätsorientierter zu arbeiten, sondern auch mit kontinuierlicher Sorgfalt unserer Umwelt etwas Gutes zu tun. Was habt ihr verändert? Wir haben umfangreiche Neuentwicklungen in die Steuerungssoftware ein­ gebunden, um den Wareneingang per iPad (mobile Devices) durchführen zu können. Eingangskontrolldaten und wichtige Informationen zur Qualitäts- sicherung können so in Echtzeit an alle Beteiligten weitergeleitet werden. Auch die Kommissionierung erfolgt mittels modernster Scannertechnologie und iPads. Welche Vorteile ergeben sich? + Bis zu 50.000 Blatt Papier werden jährlich eingespart. Riegel Bioweine verringert dadurch auch den Verbrauch von Druckertonern. + Qualitätserhöhung durch Minimierung von Packfehlern. Folglich weniger Retouren und Nachlieferungen und dadurch weniger CO 2 -Ausstoß. + Die benötigte Energie für die neue Technik wird vollständig durch unsere Photovoltaikanlage gedeckt. + Durch laufende Aktualisierung der Bestandsdaten liegen den Akteuren alle Informationen in Echtzeit vor. + Eine digitalisierte Wegoptimierung schlägt die effizientesten Packwege vor. + Der Arbeitsplatz wird anspruchsvoller und attraktiver durch die Interaktion mit modernen Arbeitsmitteln. + Die Digitalisierung führt zur schnellen Überprüfbarkeit aller Parameter im Wareneingang und der Qualitätssicherung. + Mithilfe der Digitalisierung entsprechen unsere Abläufe den höchsten Anforderungen an Prozessmanagement nach Vorgaben der „Global Food Safety Initiative“ (GFSI). Dies wird jährlich durch das IFS Broker 3 Audit zertifiziert. ROBERT SCHIERJOTT PROJEKTLEITER DIGITALISIERUNG LOGISTIK Im Interview Riegel · 18