Bioweine Riegel Weinimport 2020-2021

15839 · Côtes de Provence Rosé Sainte Victoire AOP 6 x 0,75l EQ v Das blass lachsfarbene Kleid lässt die aristokratische Eleganz dieses außergewöhnlichen Rosés schon ah- nen. Fruchtige, animierende Nase. Am Gaumen viel Frische und Geschmeidigkeit, das Ganze geprägt von einer perfekten Harmonie, die von der wunderschönen Flaschenform in Szene gesetzt wird. 15835 · Côtes de Provence Rosé AOP 6 x 0,75l EQ 6 v Das für die guten Provenceroséweine typische, ganz zarte Rosa strahlt uns aus einer eleganten Flasche entgegen. In dieser Reinkultur und vor allem Finesse scheint Rosé nur in der Provence zu gelingen. Und in dieser Konstanz nur wenigen Winzern. Alain de Welle ist einer von ihnen. 15830 · Côtes de Provence Rouge AOP 6 x 0,75l RQ v e Vor lauter Rosé werden gute Rotweine in der Provence gerne übersehen. In diesem Fall ist das besonders schmerzhaft, denn Alains roter Côtes de Provence ist ein Juwel. Voller Kraft, mit strammen, aber weichen Tanninen und viel Frucht. Trinkt sich zum Essen jetzt schon gut, hat ein langes Reifepotenzial. PROVENCE / LUBÉRON Der Lubéron ist eher Kennern und vor allem als touristisches Ziel be- kannt. Die Landschaft wirkt gebirgiger und wilder als die kultivierte eigentliche Provence weiter im Süden. Weinberge, Olivenhaine und Lavendelfelder finden wir auch hier, aber sie liegen verstreuter und sind teilweise schon von etwas schrofferen Bergen umgeben. Die et- was bäuerlichere Kultur gilt auch für den Weinbau. Aus einer ins- gesamt als etwas einfacher wahrgenommenen Weinwelt ragen nur einzelne, besonders gute Winzer heraus mit Weinen, die sich dann mit den besten der Provence durchaus messen können. Domaine de Fontenille, Frédéric Biousse & Guillaume Foucher, Lauris Im Herzen der Provence. Die Domaine de Fontenille liegt mit Blick auf die Durance-Ebene an den Süd- hängen des Lubéron, einem außergewöhnlichen Weinberg. Das wunderschöne Landhaus schmiegt sich in die Ausläufer der Berge des Lubéron und der Montagne Sainte Victoire. Zedern und Platanen schützen stilecht das 1638 erbaute Landgut vor dem bekannten regionalen Fallwind Mistral. Ein Landhotel mit angeschlossenem Restaurant mit exquisiter Küche lädt zu längerem Verweilen ein. Das Weingut begann 2013 unter der Leitung des bekannten Önologen, Agronomen und Spezialisten für provenzalische Weine Laurence Berlemont mit der Umstrukturierung der Domäne. Sie bewirtschaftet heute 35 ha Rebfläche. 2014 wurde der Betrieb auf ökologischen Weinbau umgestellt. Der neue Weinkeller bietet önologisch alle Möglichkeiten und passt sich perfekt in die traditionelle Architektur ein. Die Reben schöpfen ihre Kraft aus den von Ton und Kalkstein geprägten steinigen Böden. Die steilen Hänge sorgen für perfekte Sonneneinstrahlung und eine gute Wasserableitung. Durch den Mistral werden die Trauben gut durch- lüftet und so auf natürliche Weise vor Pilzkrankheiten geschützt. Pflanzenschutzmaßnahmen lassen sich so auf ein Minimum reduzieren. Inhaber: Frédéric Biousse & Guillaume Foucher · Rebfläche: 35 ha · Bio seit: 2017 15841 · Fontenille Blanc Lubéron AOP 6 x 0,75l WQ Der Vermentino (in der Provence Rolle genannt) prägt mit seiner urwüchsigen Kraft und Würze diesen vollmundigen Wein. Die subtilen und feinen Aromen kommen von den Rebsorten Grenache Blanc und Clairette, die zudem die Frische liefert. Im Bukett Weißdornblüten und Pfirsich. Im Mund gesellen sich Birnen und eine schöne mineralische Note dazu. 15843 · Fontenille Rosé Lubéron AOP 6 x 0,75l EQ Die typisch blassen rosafarbenen Reflexe lassen den stilechten Provencerosé erkennen, der wie keine andere Region Eleganz und herrlich eingänige Frucht verbindet. Zarter Duft nach Rosen, roten Früchten und etwas Zitrusfrucht. Der Körper ist klar strukturiert und hat eine schöne Intensität. P Gold Millésime Bio 2020 FRANKREICH Art. Nr. · Bezeichnung / Beschreibung VPE/Liter S·66