Bioweine Riegel Weinimport 2020-2021

55360 · Spätburgunder GUTSWEIN 6 x 0,75l R v F Eine der Stärken der Region sind die roten Spätburgunder. Wie gut die Sorte hier gedeiht, zeigt uns dieser Wein: mit der ganzen Fruchtigkeit des Burgunders, viel Erdbeere, üppig, verlockend. 55380 · Crémant PINOTPIX Brut 6 x 0,75l S 6 v Der Crémant vom Weingut Pix ist eine Cuvée aus Spätburgunder und Chardonnay und ein kleines Meis- terstück. Feines Birnenaroma, blumig, mit schön cremigem Mousseux. Wird nur in kleinsten Stückzah- len produziert und ist entsprechend oft ausverkauft. Sicherlich einer unserer besten Winzersekte aus Deutschland. WÜRTTEMBERG Lange haben die Schwaben ihre Weine größtenteils selber getrunken und sich damit recht clever dem internationalen Vergleich entzogen. Doch Schwaben reisen gerne und schwäbische Winzer auch. Und die zeigen zunehmend, dass man im Ländle, wohlwollend unterstützt vom immer wärmeren Klima, Weine produzieren kann, die auch in- ternational das Züngle schnalzen lassen. Und die besser aus einem Glas ohne Henkel schmecken ... Spaß beiseite: Im Zuge des aktuellen Generationswechsels und unterstützt vom Klimawandel findet hier eine kleine Weinrevolution statt! Weingut Schäfer-Heinrich, Familie Hieber, Heilbronn Viel mehr als ein gutes Viertele. Familie Hieber verfügt in den Weinbergen um Heilbronn über alle klassischen Rebsorten der Region: Riesling, Grauburgunder und Kerner, Spätburgunder, Schwarzriesling, Samtrot, Dornfelder, Trollinger, Lemberger, Clevner und pilztolerante neuere Sorten. Ihre Einstiegsweine sind charmant und trinkig, die gehobeneren Weine zeigen Charakter und Ausdruck. Elke und Andreas Hieber haben das Weingut 1989 mit nur 22 Jahren übernommen und direkt auf biologischen Anbau umgestellt. Wir tun's (aus Prinzip) nicht, aber die Hiebers gehören zu den Winzern, deren Weine wir alljährlich blind kaufen würden, so zuverlässig arbeiten sie. Heute steht auch hier die zweite Generation in den Startlöchern. Inhaber: Familie Hieber · Rebfläche: 18 ha · Bio seit: 1990 · Anbauverband: Ecovin 56000 · Riesling GUTSWEIN halbtrocken QW Württemberg 6 x 0,75l W v Feine Säure, gehaltvoll, lebendig und erfrischend trocken, abgerundet. Ein perfekter Gutsriesling! 56015 · Schwarzriesling mild QW Württemberg 6 x 0,75l RQ v Harmonischer Rotwein mit feinen Fruchtnoten von roten Beeren, wenig Gerbstoff und mildem Charakter. Ein feiner Württemberger, der in der Champagne Pinot Meunier heißen würde. 56020 · Trollinger HEILBRONNER STIFTSBERG QW 1l 6 x 1l R v Erschwinglicher, leckerer Trollinger, dezent und fruchtig, zu einem herzhaften Vesper oder einfach so. 56025 · Trollinger-Lemberger mild HEILBRONNER STIFTSBERG QW 6 x 0,75l RQ v Gefälliger, süffiger Rotwein mit Noten von Kirschen und Himbeere, sehr weich, ein schwäbischer Ver- führer. 56040 · Lemberger HEILBRONNER STIFTSBERG QW 6 x 0,75l R v F Markanter, kräftiger Rotwein aus Württembergs spannendster Rebsorte, wie es sich gehört in Holzfässern gereift. Auch hier bekommt die in Österreich als Blaufränkisch gerade gehypte Rebsorte dank immer interessanterer Ausdrucksformen neue Aufmerksamkeit. Die Holzaromen sind nicht dominant, sondern gut mit der schönen Frucht verwoben. 56050 · Samtrot mild HEILBRONNER STIFTSBERG Kabinett 6 x 0,75l R v Schon sein Name verrät, was in ihm steckt. Samtig, füllig, gehaltvoll und rund offeriert sich diese beson- ders eingängige Spielart des Spätburgunders. Für alle Rotweinfreunde, die es ein bisschen milder, aber durchaus anspruchsvoll mögen. DEUTSCHLAND Art. Nr. · Bezeichnung / Beschreibung VPE/Liter S·220