Bioweine Riegel Weinimport 2020-2021

Podere Grattamacco, Fratelli Tipa, Castagneto Carducci Der Gipfel der Maremma. Die Erwähnung der Region Bolgheri lässt bei vielen Weintrinkern das Herz höher schlagen. In dieser kleinen Region der Toskana wurden in den 70er-Jahren erstmals Weine erzeugt, die es mit den Bordelaiser Spitzengewächsen aufnehmen konnten. Gründe dafür sind sicher die Vielfalt an unterschiedlichen Böden auf relativ kleinem Raum und das so nah am Meer wärmere Mikroklima. Gerade Cabernet Sauvignon und Merlot finden in Bolgheri perfekte Bedingungen wie wohl kaum sonst in Italien. Ergänzt durch heimischen Sangiovese entstehen einige der besten Weine Italiens. Um den legendären Ruf dieser Gegend zu verstehen, sollte man sich den streng limitierten Topwein GRATTA- MACCO gönnen. Inhaber: Fratelli Tipa · Rebfläche: 27 ha · Bio seit: 2002 26762 · Bolgheri Rosso DOC 2018 6 x 0,75l R F In Bolgheri schauen die auf ca. 100 m Seehöhe gelegenen Weinberge auf das nahe Mittelmeer. Der alles andere als einfache Bolgheri steht dem Topwein Grattamacco deutlich weniger nach, als der doch erhebliche Preisunterschied ahnen ließe. Die Trauben vergären hier in konischen Holzbottichen. 50% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 20% Merlot und 10% Sangiovese bzw. Petit Verdot. Ausbau im 2- und 3-jährigen Holz. Bewusst auf der fruchtigen Seite, aber dort von herrlicher Komplexität: Cassis, Tabak, Backpflaumen. Auch die feinkörnigen Tannine tragen dazu bei, dass dieser Wein genussvoll auf der Zunge zergeht. 26762Mag · Bolgheri Rosso DOC 2018 Magnum Holzkiste 1 x 1,5l R v F 26770.14 · GRATTAMACCO Bolgheri Superiore Rosso DOC 2014 Holzkiste 6 x 0,75l R v F e Das Beste aus den insgesamt 27 ha umfassenden Weinbergen von Grattamacco kommt in diesen regel- mäßig mit Höchstbewertungen verwöhnten Bolgheri Superiore. Zwei Drittel Cabernet Sauvignon und ein Drittel Merlot und Sangiovese. Die Gärung wird in konischen Eichenholztanks durchgeführt, anschlie- ßend reift der Wein 18 Monate in teils gebrauchten, teils neuen Barriques. Facettenreiche, ausgewoge- ne Nase, Fruchtaromen, vor allem von roten Beeren, gesellen sich zu würzigen Noten. Im Mund feine Röstnoten, wilde Kräuter und unendlich lang erscheinender Abgang. Das perfekt eingebundene Barrique bringt süßliche Gewürze. Lieferung in der 6er Holzkiste. P 92/100 Punkte James Suckling, 93/100 Parker Punkte, 92/100 Punkte Wine Spectator, 3/3 Gläser Gambero Rosso 2018, 93/100 Punkte Falstaff 2017 26770.16 · GRATTAMACCO Bolgheri Superiore Rosso DOC 2016 Holzkiste 6 x 0,75l R v F e Kann man die beiden internationalen Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot besser mit Sangiovese vermählen als hier? Wohl kaum, verlässlich wie ein Schweizer Uhrwerk liefert das Weingut jedes Jahr große Bolgheriweine. In der Nase dominieren neben roten Früchten etwas Pfeffer und Kräuter, im Mund findet sich die schon fast sprichwörtliche Finesse und Eleganz wieder, die GRATTAMACCO so besonders macht. Mürbes, fast seidiges Tannin und feinste Fruchtnuancen neben Kaffee und vielem mehr. Gehen Sie selbst auf Entdeckungsreise, es lohnt sich. Lieferung in der 6er Holzkiste. P 98/100 Punkte Falstaff, 95/100 Punkte James Suckling, 3/3 Gläser Gambero Rosso 2020, 96/100 Punkte Daniele Cernilli - Der ultimative Weinführer Italiens 2019, 17.5/20 Vinum ITALIEN Art. Nr. · Bezeichnung / Beschreibung VPE/Liter S·144

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