Bioweine Riegel Weinimport 2020-2021

CHIANTI CLASSICO Die Produzenten des Chianti Classico haben sich schon 1924 zu ei- nem Consorzio zusammengeschlossen, das heute 96% des Gebiets vereint. Nach Jahren solider Arbeit waren Qualitäten und Preise auf ein erstaunlich hohes Niveau geklettert. Die Wirtschaftskrise sorgte dann für Übermengen, abstürzende Preise und einzelne, diesen Prei- sen entsprechende Qualitäten, die das klare Profil verwässerten. Nun gibt es eine sorgfältig erarbeitete neue Klassifizierung mit entspre- chenden Kontrollen. Über der Riserva steht nun als Quintessenz die Gran Selezione. Die sogenannten Supertuscans genießen mehr Frei- raum, da kann jeder Winzer seine ganz eigenen Ideen verwirklichen. Fattoria San Michele a Torri, Paolo Nocentini, San Michele Inhaber: Paolo Nocentini · Rebfläche: 55 ha · Bio seit: 1996 26002 · San Michele a Torri Chianti DOCG 6 x 0,75l R v F So macht Chianti Spaß: Duftig, fruchtig, der Mund voll Wein mit guter Sangiovesestruktur im Rücken. 80% Sangiovese, 20% Canaiolo, Colorino und Merlot. Ausbau im klassischen Zementtank und im gro- ßen Holzfass. Nicht unser billigster Chianti, aber sicher nicht zufällig mit Abstand unser meistverkaufter. 26003 · San Michele a Torri FIASCO Chianti DOCG 0,75l 8 x 0,75l R v F Die herrlich traditionelle mit echtem Bast umwickelte Chiantiflasche ist einfach zu schön, um sie den Touristenläden und ihrem sicher oft zweifelhaften Inhalt zu überlassen. Bei uns ist sie mit bestem San- Michele-Chianti gefüllt. 26004 · San Michele a Torri FIASCO Chianti DOCG 1,5l 6 x 1,5l R v F 26270 · I CASALI Chianti Classico DOCG 6 x 0,75l R v Unser langjähriger Partner Paolo Nocentini vom Weingut San Michele hatte die Möglichkeit, in unmit- telbarer Nachbarschaft seine Flächen um 5 ha zu erweitern. Nun hat er uns diesen Chianti Classico vor- gestellt, den wir nicht ablehnen konnten. Nicht aus Höflichkeit, sondern weil er uns auf Anhieb gefiel. Intensive und anhaltende fruchtige Aromen in der Nase, etwas Veilchenduft, am Gaumen bereits sehr zugänglich, warm und mit feiner Tanninstruktur. Kein Classico-Kraftprotz, sondern ein idealer Einstieg in die Region zu einem sehr vorteilhaften Preis. 26280 · TENUTA LA GABBIOLA Chianti Classico DOCG 6 x 0,75l R 6 v F Die besten Lagen von San Michele liegen im Gebiet des Chianti Classico. Viel Stoff und Charakter, dabei elegant und schmeichelhaft trinkig. Ausbau im großen Holzfass aus 95% Sangiovese und 5% Syrah. Schöne Steigerung gegenüber dem Casali. Großes Trinkvergnügen auf gehobenem Niveau, angenehm eingängig. 26285 · TENUTA LA GABBIOLA Chianti Classico Riserva DOCG 2016 6 x 0,75l R v F e Komplexer Duft nach Zedern, Veilchen und reifen Brombeeren unterlegt mit würzig-kräutrigen Noten. Feine, straffe Tannine mit einer guten Tiefe, im Mund saftige, säurebetonte Kirschfrucht. 100% Sangiove- se. Reichlich Potenzial! P 16.5/20 Punkte Vinum - Top of Toskana 2020 ITALIEN Art. Nr. · Bezeichnung / Beschreibung VPE/Liter S·136