Bioweine Riegel Weinimport 2020-2021

25085 · CALLE Merlot Rosso Veronese IGT 2015 6 x 0,75l R v F e Der Erfolg des grandiosen ORGNO hat die Fasolis ermutigt, in benachbarten Lagen mit der gleichen Charakteristik weiteren Merlot zu pflanzen. Da die Trauben der jüngeren Stöcke ihren hochgesteckten Ansprüchen an den ORGNO nicht ganz entsprechen, werden sie getrennt zu diesem Zweitwein verarbei- tet. Das gleiche aufwendige Verfahren der Trocknung der Trauben und der Ausbau in Barriques garan- tieren auch für diesen Wein höchste Qualität. Vielleicht einen Tick weniger nachhaltig als der ORGNO und daher jünger zu trinken. Spannend, welchen Effekt hier das Alter der Rebstöcke bei ansonsten exakt gleicher Verarbeitung der Trauben zeigt. Und weil er nicht ganz so mächtig ist, trinkt er sich einfacher als der ORGNO, der wirklich den ganz besonderen Augenblicken vorbehalten bleiben sollte. P 96/99 Punkte Luca Maroni 2019, 92/100 Punkte James Suckling 25090 · ORGNO Merlot Rosso Veronese IGT 2011 6 x 0,75l R v F e Sicher einer der besten Weine aus biologischem Anbau überhaupt: Sozusagen ein Amarone aus reinem Merlot von über 60 Jahre alten Stöcken. Die Trauben werden durch Trocknung konzentriert, dann folgt der Ausbau in Barriques aus französischer Eiche: Rote Beeren, Pflaumen, Leder, Zedern, die Aufzählung ließe sich noch lange fortsetzen. Dieser Spitzenwein ist alljährlich nur in kleinen Mengen verfügbar. Er reift vorzüglich, seine enorme Extraktsüße macht ihn aber in jedem Reifezustand zu einem garantierten Genuss. Schöne Trinkreife. P 96/99 Punkte Luca Maroni 2019 25092Mag · ORGNO Merlot Rosso Veronese IGT 2009 Magnum Geschenkkarton 1 x 1,5l R v F e VENETO / PIAVE Der Piave ist ein im Sommer oft trocken liegender Fluss, der am deut- schen Adria-Traumort Jesolo ins Mittelmeer mündet. Dort wachsen gefällige Weine, viel Prosecco und spannende Spezialitäten wie Ra- boso. La Cantina Pizzolato, Famiglia Pizzolato, Villorba Erfreuliche Entwicklung. Fünf Generationen Geschichte und Tradition waren bereits voraus gegangen, als Settimo Pizzolato 1981 an der Seite seines Vaters Gino in den damaligen Obstbau-Mischbetrieb mit 2,5 ha Rebfläche eintrat. Settimo Pizzolato war nicht nur ein pfiffiger und immer zuverlässiger Geschäfts- mann, er entschied sich auch als einer der ersten Winzer in Italien, für eine nachhaltige, biologische und heute vegane Bewirtschaftung des Weinguts. Ab 1987 stellte er den Betrieb schrittweise um und ließ ihn schon 1991 zertifizieren. Sein Ziel: Weine zu erzeugen, die den Erwartungen eines besonders gesundheitsbewussten Verbrauchers entsprechen und die aus Trauben hergestellt werden, die in einer unbelasteten Umgebung ohne den Einsatz von Chemikalien oder tierischen Produkten angebaut werden. In den 1990er-Jahren wuchs die eigene Rebfläche langsam auf 7,5 ha, heute sind es 75 ha. Im topmo- dernen, beeindruckenden neuen Keller werden zudem die biologischen Trauben von 200 ha Rebfläche von Winzerkollegen verarbeitet. Vorwiegend zu Prosecco und Spumante für den Export nach Schweden, USA und nach Deutschland. Inhaber: Famiglia Pizzolato · Rebfläche: 75 ha · Bio seit: 1991 25300 · Prosecco Treviso DOC 6 x 0,75l S Q v Harmonischer, dank guter Rotation immer richtig frischer Prosecco mit kräftiger Frucht in schöner klassi- scher Präsentation: tappo spago mit Korken und Faden. 25310 · Prosecco Spumante DOC Extra Dry 6 x 0,75l S Q v In der Nase feines Aroma von Äpfeln, am Gaumen harmonisch, geschmeidig und frisch. Im Vordergrund stehen Frucht und Ausgewogenheit. Klassisch-elegante Sektausstattung und ein tolles Preis-Genuss- Verhältnis! W25310.K · Rezeptpostkarte Amuse Vin Prosecco Spumante DOC Extra Dry Rezept: Torta di mele cotogna - Quittentarte 25315 · Spumante Bianco Extra Dry 6 x 0,75l S Q v Prickelnde Frische aus Glera und Chardonnay in auffälligem Gewand. Feines Bukett von grünen Äpfeln, im Mund saftig, fruchtig und ausgewogen. Dank des auffällig persönlichen Flaschendesigns der neue Hingucker im Regal! ITALIEN Art. Nr. · Bezeichnung / Beschreibung VPE/Liter S·119