Pommard AOC LES PETITS NOIZONS 2022 · 17340.22 UVP: 79,00 € / 0,75l Flasche Verführerisch in der Nase mit Noten von Hagebutten, türkischem Konfekt und reifen Sauerkirschen. Dezente Rauchigkeit und Vanille vom Holzeinsatz, feingekörntes Tannin, sahnige Textur und eine ganze Palette an getrockneten Kräuter (Salbei, Anis und Rosmarin). Betörende Kombination aus Mineralik, Saftigkeit und reifer Frucht. Vol% 13,6 · RZ 0,3g/l · S 5,3g/l Pommard AOC LES PETITS NOIZONS 2023 · 17340.23 UVP: 79,00 € / 0,75l Flasche Verfügbar ab Oktober 2025. SAVIGNY-LÈS-BEAUNE AOC Die gleichnamige Gemeinde Savigny gab der gut 350 ha großen AOC ihren Namen: Savigny-lès-Beaune (was so viel wie Savigny nahe Beaune bedeutet). Die Gemeinde ist seit Jahrhunderten als Herkunft langlebiger Pinot Noirs bekannt, waren ihre Weinberge in der Vergangenheit doch unter anderem schon im Besitz der Herzöge von Burgund oder bekannter Klostergemeinschaften aus der Nachbarschaft. Heute sind es vor allem die Premier-Cru-Lagen, die gut zwei Drittel der kleinen Appellation von Bedeutung ausmachen. Zu diesen über 20 Premier-Cru-Climats auf der Gemarkung Savigny gehören auch Les Marconnets und Bas Marconnets. Der kleine Fluss Rhoin teilt die Weinberge von Savigny-lès-Beaune. Auf der Richtung Beaune liegenden Seite befinden sich in privilegierter Hanglage die beiden Marconnets. Hier sind die Böden weniger vom Kalk geprägt, dafür sandhaltiger mit hohem Eisenanteil. Gut zwei Hektar verschiedener Parzellen in den Marconnets sind im Besitz der Domaine de la Vougeraie und fließen in diesen Premier Cru ein. Savigny-lès-Beaune AOC LES MARCONNETS PC 2022 · 17330.22 UVP: 65,00 € / 0,75l Flasche Nach 16 Monaten in Eichenfässern reift der Savigny-lès-Beaune noch zwei weitere Monate im Edelstahltank bis zur Abfüllung. Der Holzeinsatz ist sehr dezent und auf den Punkt gebracht. Der Pinot ist einfach sofort da. Druckvoll und unglaublich saftig, herrlich animierend die Säure und ein fantastischer Trinkfluss. In der Nase neben Sauerkirsche, Pflaumen, heller Tabak und sehr feine Eichenholz-Röstaromen. Am Gaumen reife Kirschen, Wacholder und etwas Liebstöckel. Feine Körnung der Gerbstoffe sowie Säure und Mineralik im langanhaltenden Finish in perfektem Zusammenspiel. Vol% 13,8 · RZ 0,3g/l · S 4,8g/l Savigny-lès-Beaune AOC LES MARCONNETS PC 2023 · 17330.23 UVP: 65,00 € / 0,75l Flasche Verfügbar ab Oktober 2025. Pommard AOC LES PETITS NOIZONS 2022 · 17340.22 61 DOMAINE DE LA VOUGERAIE
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